طريقه عمل المرتديلا ، خطوات عمل الموتديلا ، خطوات تحضير عمل الموتديلا

[الشيفة سوسو]

طريقه عمل المرتديلا ، خطوات عمل الموتديلا ، خطوات تحضير عمل الموتديلا

طريقه عمل المرتديلا ، خطوات عمل الموتديلا ، خطوات تحضير عمل الموتديلا
طريقه عمل المرتديلا ، خطوات عمل الموتديلا ، خطوات تحضير عمل الموتديلا
طريقه عمل المرتديلا ، خطوات عمل الموتديلا ، خطوات تحضير عمل الموتديلا







المقادير
دجاج بدون عظم او دهن ----كاسه خبز مطحون بقسماط----بيضه وحده ----بهارات فلفل اسود ---ملح --كمون ----بابريكا علشان اللون ----زيتون اسود او فلفل اخضر ---انا حطيت النوعين وفيكم تحطوا فلفل اسود حب ---حسب النكه -----المقادير حسب العائله ----
بنضعهن بالفود برسسنق ----او بخلاط اللحمه حتي ينعموا مع بعض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_279.jpg


ثم نضعهم بورق بلاستيك مثل الصوره وبنضغط الطرفين حتي ما يضل اي هواء بالداخل ---ثم ورق المنيوم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_784.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 68KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_163.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_784.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 66KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_839.jpg

نضع الرول بطنجره على النار فيها ماء ساخن وورق غار وملح وفلفل اسود وشويه خل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_784.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 82KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_706.jpg

بنحطه ساعه على نار هاديه وبعد ساعه بنتركه يبرد وبنضعه بالثلاجه حتي يتماسك ويبرد نهائيا بنقول 5 ساعات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_784.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 85KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_500.jpg


بنقطعه حسب الرغبه وبنقدمه مع خضروات او سندويشات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_784.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 95KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_399.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_784.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 97KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726280_702.jpg