شوربة العدس ، خطوات عمل شوربه العدس ، طرق اخرى لتحضير طبق شوربه

[الشيفة سوسو]

شوربة العدس ، خطوات عمل شوربه العدس ، طرق اخرى لتحضير طبق شوربه
شوربة العدس ، خطوات عمل شوربه العدس ، طرق اخرى لتحضير طبق شوربه
شوربة العدس ، خطوات عمل شوربه العدس ، طرق اخرى لتحضير طبق شوربه
شوربة العدس ، خطوات عمل شوربه العدس ، طرق اخرى لتحضير طبق شوربه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726169_898.png
حلوه ومغذيه وتحتوى على عناصر غذائيه وسعرات حراريه
مفضله فى الصيف والشتاء على السواء
وفي رمضان اكثر و اكثر طبعاً http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340726169_470.gif


راح اذكر لكم طريقتين الاولى كالتالي



المقادير



المقادير كبيره على اسرتى لكن انا بفضل استخدم جزء والباقى احفظه فى الفريزر
لوقت الحاجه


1 كوب كبير عدس احمر او اصفر
1 حبه جزر كبيره
2 حبه بطاطس
2 حبه طماطم
مكعب مرقه
بصله كبيره
فصوص ثوم حوالى 6 فصوص
2 ملعقه زبده
اربع اكواب ماء




نعسل العدسجيدا بعد تنقيته ونتركه بصفى ماؤه




نقطع الخضروات





وفى حله نضع ملعقتان زبده





نضع العدس ونشوح حوالى عشر دقائق فى الزبده




نضبف الخضار ونقلب




نضع الماء عالخضار




ونغطى الحله ونترك العدسبستوى ونعرف ان المكونات نضجت عندما نجد الجزر نضج



نترك الحله تبرد ونضع كل المكونات فى الخلاط




وزى ماقلت بحتفظ بجزء فى الفربزر ربنا بجازبها خبر غالبتنا ام شادى علمتنى التفربز




اما الباقى نضعه مره اخرى فى الحله بغلى وطبعا ببكون تقبل نخففه بماء ونضبف الملح والتوابل والكمون
وبغلى حوالى ربع ساعه
وبعدها نقدم الذ واروع شوربه عدس