طريقة عمل سلطة الطحينة ، اسهل سلطة الطحينة

[سوسو 2020]

طريقة عمل سلطة الطحينة ، اسهل سلطة الطحينة
طريقة عمل سلطة الطحينة ، اسهل سلطة الطحينة
طريقة عمل سلطة الطحينة ، اسهل سلطة الطحينة
طريقة عمل سلطة الطحينة ، اسهل سلطة الطحينة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340656694_382.jpg
المقادير


ماء فاتر ,0.5 كوب
ملح , حسب الرغبة
عصير ليمون ,3 حبة
زيت زيتون ,0.5 كوب
ثوم ,4 فصوص
طحينة ,2 كوب
بقدونس ,2 ملعقة


طريقة التحضير
- يطحن الثوم أم يهرس هرساً ناعماً.
- تخلط الطحينة مع الثوم جيداً.
- يصب على الطحينة القليل من الماء الفاتر وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
- تقلب كل المكونات لمدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماماً.
- تصب في طبق وينثر عليها البقدونس.
- تقدم باردة مع طبق من السمك.