المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البوظة بالليمون المثلج ، طريقة عمل عصير البوظة بالليمون المثلج


الشيف جميلة
06-25-2012, 12:11 PM
البوظة بالليمون المثلج ، طريقة عمل عصير البوظة بالليمون المثلج
البوظة بالليمون المثلج ، طريقة عمل عصير البوظة بالليمون المثلج
البوظة بالليمون المثلج ، طريقة عمل عصير البوظة بالليمون المثلج
البوظة بالليمون المثلج ، طريقة عمل عصير البوظة بالليمون المثلج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340615472_819.jpg

أكواب البوظة بالليمون المثلج - خاصة للصيف

المقادير:
* بوظة بنكهة الليمون 12 كرة

* كريما طازجة كوبان

* 6 ليمون (كبير وجميل)

* سكر 4 ملاعق طعام




طريقة التحضير:
*تغسل الليمونات وتجفف ويقطع أعلاها.

*يفرغ لب الليمونات بعناية بواسطة رأس سكين ثم يجفف تجويف الليمونات بمحارم المطبخ الورقية.

*تحشى كل ليمونة ببوظة اليلمون ويمهد سطح البوظة بواسطة ملوق بلاستيكي.

*تخفق الكريما مع السكر وتوضع في كيس حلويات له رأس زخرفي.

* تسكب الكريما فوق البوظة الموجودة في الليمونات.

*تصف الليمونات في صينية وتحفظ في قسم التجيلد من الثلاجة حتى موعد التقديم.


ملاحظة: يمكن استعمال البرتقال أو المندرين لتحضير هذه الحلوى.