waiting
06-12-2012, 09:05 AM
السلام عليكم ورحمة الله
أخبآركم أن شاء الله بخير
أمس سويت العشآ لزوجي ووععججبه مررا وانا عججبني مررا ...~
مكرونه حمرآ بس بطريقه ثآنيهه...~
المقادير :-
- حبة بصله متوسطة
-ثلاث فصوص ثوم صغيرة
- حبة طماطم كبيرة
- حبة فلفل رومي أخضر صغير [بارد)
- حبة جزرة متوسطة الحجم
- علبة تونه كبيرة
- م.ص فلفل اسود
- ماجي حبة ونص
- معجون طماطم
- زيت زيتون
- 2 كرتون مكرونة ابو ديك
سسسر لذة الطبخة ...: hwaml03
-علبة قشطة ..
-ملعقتين جبن بوك او المراعي كبيرة..
-حبتين جبن كيري..
- ملعقة كبيرة كاتشب..
للأسف مآصورت العشا كآن شكل الطبق مررآ ححلو ..~ hwaml85
بس بوريكم صور توضيحية للعشا ..يعني مو من مصدري من مصدر ثاني للتوضيح فقط hwaml86
الطريقة :-
تسلق المكرونه سلق عادي في موية وزيت وملعقة كبيرة من الملح على نآر هآديه ..
طبعا انا افضل مكرونة ابوديك افضل مكرونه على الاطلاق .. hwaml84 يختي أحسها تحلي الطبق كثير تكتسب طعم الحشوة بقوة وخفة وليونه ..يممم يممي
http://www.7ajatcom.com/product_thumbnail.php?id=4744
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481107_455.png
المهم نجي للحشوة ...
نحمس البصل والفلفل والثوم سوا في زيت زيتون ونضع عليهم حبتين ماجي ...
ونتركه لين يتسبك ويذبل ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481104_496.jpg
بعدهاء نضع عليهم الطماطم وتبشر الجزرة فوقهم مجرد تحركينه تحريك بسيط عششان يتشبع الطمط والجزر من النككهه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481104_558.jpg
وبعدها نضع الفلفل الاسود مجرد ماتشمي ريحة الحمسة خلاص حطي التونه عليهم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481106_155.jpg
حركيهم مع التونه وخليهم كذا خمس دقايق ...
بعدها حطي معجون الطماطم ثلاث ملاعق كبيره او اربع ... وحركيه الين تتشبع التونه بالصلصل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481103_489.jpg
بعدهآ جيبي المكرونه وحطيها فوق الحشوة اللي عملناها تو وامزجي المكرونه مع الحشوة قلبي فيها على نار هادية مدة ثلاث دقائق ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481105_998.jpg
بعدها تطفي النار وتحطيها بصينية بايركس ...
وبعدها نسوي الخلطة
تخلط علبة قشطة وملعقتين جبن المراعي او بوك مع حبتين جبن كيري وملعقة كاتشب
تخلط المكونات جميعها بالخلاط ...
بعدها تحطيها فوق المكرونه .... واذا تحبي ترشي عليها شوية من جبن موزريلا .. hwaml94
وتدخليها الفرن من فوق مجرد تجمد الطبقه ويصير لونها ححلو hwaml03
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481108_142.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481107_798.jpg
وبالهناء والعافيهه hwaml86
أخبآركم أن شاء الله بخير
أمس سويت العشآ لزوجي ووععججبه مررا وانا عججبني مررا ...~
مكرونه حمرآ بس بطريقه ثآنيهه...~
المقادير :-
- حبة بصله متوسطة
-ثلاث فصوص ثوم صغيرة
- حبة طماطم كبيرة
- حبة فلفل رومي أخضر صغير [بارد)
- حبة جزرة متوسطة الحجم
- علبة تونه كبيرة
- م.ص فلفل اسود
- ماجي حبة ونص
- معجون طماطم
- زيت زيتون
- 2 كرتون مكرونة ابو ديك
سسسر لذة الطبخة ...: hwaml03
-علبة قشطة ..
-ملعقتين جبن بوك او المراعي كبيرة..
-حبتين جبن كيري..
- ملعقة كبيرة كاتشب..
للأسف مآصورت العشا كآن شكل الطبق مررآ ححلو ..~ hwaml85
بس بوريكم صور توضيحية للعشا ..يعني مو من مصدري من مصدر ثاني للتوضيح فقط hwaml86
الطريقة :-
تسلق المكرونه سلق عادي في موية وزيت وملعقة كبيرة من الملح على نآر هآديه ..
طبعا انا افضل مكرونة ابوديك افضل مكرونه على الاطلاق .. hwaml84 يختي أحسها تحلي الطبق كثير تكتسب طعم الحشوة بقوة وخفة وليونه ..يممم يممي
http://www.7ajatcom.com/product_thumbnail.php?id=4744
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481107_455.png
المهم نجي للحشوة ...
نحمس البصل والفلفل والثوم سوا في زيت زيتون ونضع عليهم حبتين ماجي ...
ونتركه لين يتسبك ويذبل ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481104_496.jpg
بعدهاء نضع عليهم الطماطم وتبشر الجزرة فوقهم مجرد تحركينه تحريك بسيط عششان يتشبع الطمط والجزر من النككهه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481104_558.jpg
وبعدها نضع الفلفل الاسود مجرد ماتشمي ريحة الحمسة خلاص حطي التونه عليهم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481106_155.jpg
حركيهم مع التونه وخليهم كذا خمس دقايق ...
بعدها حطي معجون الطماطم ثلاث ملاعق كبيره او اربع ... وحركيه الين تتشبع التونه بالصلصل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481103_489.jpg
بعدهآ جيبي المكرونه وحطيها فوق الحشوة اللي عملناها تو وامزجي المكرونه مع الحشوة قلبي فيها على نار هادية مدة ثلاث دقائق ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481105_998.jpg
بعدها تطفي النار وتحطيها بصينية بايركس ...
وبعدها نسوي الخلطة
تخلط علبة قشطة وملعقتين جبن المراعي او بوك مع حبتين جبن كيري وملعقة كاتشب
تخلط المكونات جميعها بالخلاط ...
بعدها تحطيها فوق المكرونه .... واذا تحبي ترشي عليها شوية من جبن موزريلا .. hwaml94
وتدخليها الفرن من فوق مجرد تجمد الطبقه ويصير لونها ححلو hwaml03
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481108_142.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1339481107_798.jpg
وبالهناء والعافيهه hwaml86