ورده 2012
05-28-2012, 02:45 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1338205552_984.jpg
المقادير
كوب وربع كوب طحين ـ علبة زبد متوسطة ـ
كوب وربع كوب سكر نقي ـ علبة وربع العلبة من حلوى المارزابان
ليمونة محكوكةـ صفار بيضة ـ سكر ناعم اضافي
فراولة وقشدةطرية للتزيين.
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي الزبدمع السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة الناعمة، اضيفي المارزابان والليمون المبشور،ثم انخلي الطحين فوق هذا الخليط.
2 ـ قلبيه جيداحتى تحصلي على عجينة متجانسة وقسميها الى ثلاثة اجزاء، واتركيها تبرد في الثلاجةلنصف ساعة.
3 ـ انثريالسكر في طبق واسع، ثم اخفقي صفار البيض وادهني كل قطعة عجين بقليل من صفار البيض،مديها فوق السكر، ثم قطعيها بقوالب البسكويت حسب الرغبة.
4 ـ ادخليهاالى فرن تبلغ درجة حرارته 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 12 دقيقة.
5 ـ صفيها في طبق التقديم ثم ضعي فوقها قطع الفراولةوالقشدة الطرية، وغطيها بقطعةبسكويت (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%61%6c%6d%72%61%61%68%2e%63%6f%6d%2f%77%70%2d%63 %6f%6e%74%65%6e%74%2f%70%6c%75%67%69%6e%73%2f%77%7 0%2d%6a%73%2d%65%78%74%65%72%6e%61%6c%2d%6c%69%6e% 6b%2d%69%6e%66%6f%2f%72%65%64%69%72%65%63%74%2e%70 %68%70%3f%75%72%6c%3d%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%7 7%2e%6d%62%63%36%36%2e%63%6f%6d%2f%76%2f%74%31%34% 39%38%35%30%2e%68%74%6d%6c) ثانية، واعيدي تزيينها من جديد بالفراولةوالقشدة.
"""بالهناء والعافيــــــــــه"""
المقادير
كوب وربع كوب طحين ـ علبة زبد متوسطة ـ
كوب وربع كوب سكر نقي ـ علبة وربع العلبة من حلوى المارزابان
ليمونة محكوكةـ صفار بيضة ـ سكر ناعم اضافي
فراولة وقشدةطرية للتزيين.
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي الزبدمع السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة الناعمة، اضيفي المارزابان والليمون المبشور،ثم انخلي الطحين فوق هذا الخليط.
2 ـ قلبيه جيداحتى تحصلي على عجينة متجانسة وقسميها الى ثلاثة اجزاء، واتركيها تبرد في الثلاجةلنصف ساعة.
3 ـ انثريالسكر في طبق واسع، ثم اخفقي صفار البيض وادهني كل قطعة عجين بقليل من صفار البيض،مديها فوق السكر، ثم قطعيها بقوالب البسكويت حسب الرغبة.
4 ـ ادخليهاالى فرن تبلغ درجة حرارته 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 12 دقيقة.
5 ـ صفيها في طبق التقديم ثم ضعي فوقها قطع الفراولةوالقشدة الطرية، وغطيها بقطعةبسكويت (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%61%6c%6d%72%61%61%68%2e%63%6f%6d%2f%77%70%2d%63 %6f%6e%74%65%6e%74%2f%70%6c%75%67%69%6e%73%2f%77%7 0%2d%6a%73%2d%65%78%74%65%72%6e%61%6c%2d%6c%69%6e% 6b%2d%69%6e%66%6f%2f%72%65%64%69%72%65%63%74%2e%70 %68%70%3f%75%72%6c%3d%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%7 7%2e%6d%62%63%36%36%2e%63%6f%6d%2f%76%2f%74%31%34% 39%38%35%30%2e%68%74%6d%6c) ثانية، واعيدي تزيينها من جديد بالفراولةوالقشدة.
"""بالهناء والعافيــــــــــه"""