ام ارجواااااان
05-22-2012, 01:50 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337640610_101.jpg
chicken steak with mushroom sauce
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337640625_613.jpg
المقادير
صدور دجاج مخليه من العظم
تتبل بــ ليمون
ملح وفلفل
ثوم بودره
صوص باربكيو
صوص صويا
بهارات مشويات
وتترك في الثلاجه زي ماتحبون
نشوي الدجاج على النار في مقلاه غير لاصقه يضاف لها م ك زبده
لعمل الصوص
نضع في نفس المقلاه اللي قلينا فيها الدجاج
م ك زبده
بصل مقطع شرائح نحركه على النار لحد مايتكرمل
مشروم مقطع لشرائح
ملح وفلفل
ربع كوب كريمة الخفق
ونخليهم على النار لحد ماتتكثف الكريمه
بعد مايستوي الدجاج نضعه في طبق التقديم ويوضع الصوص فوقه ويقدم بالعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337640610_101.jpg
chicken steak with mushroom sauce
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337640625_613.jpg
المقادير
صدور دجاج مخليه من العظم
تتبل بــ ليمون
ملح وفلفل
ثوم بودره
صوص باربكيو
صوص صويا
بهارات مشويات
وتترك في الثلاجه زي ماتحبون
نشوي الدجاج على النار في مقلاه غير لاصقه يضاف لها م ك زبده
لعمل الصوص
نضع في نفس المقلاه اللي قلينا فيها الدجاج
م ك زبده
بصل مقطع شرائح نحركه على النار لحد مايتكرمل
مشروم مقطع لشرائح
ملح وفلفل
ربع كوب كريمة الخفق
ونخليهم على النار لحد ماتتكثف الكريمه
بعد مايستوي الدجاج نضعه في طبق التقديم ويوضع الصوص فوقه ويقدم بالعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337640610_101.jpg