المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى بركان الشوكولاتة , طريقة حلى بركان الشوكولاتة


ام ارجواااااان
05-22-2012, 01:20 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337638830_236.jpg




حلى بركان الشوكولاتة , طريقة حلى بركان الشوكولاتة , وصفة حلى بركان الشوكولاتة









http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337638831_514.png






*المقادير:


3صفآر بيضة /3 بيآض /1 كأس سكر


150 غرآم شوكولآتة مرة. تحوي على الأقل %50 كآكآو صلب


150غرآم زبدة / 65 غرآم طحين / 8 مكعبىت شوكولآتة بيضآء




*التحضير:
نخفق البيض مع صفآر البيض والسكر بخلآط غذآء.
نذيب الشوكولآتة والزبدة فوق مغطس ماء حآر.نبردهآ قليلاً.نضيف الشوكولآتة إلى خلطة البيض ونخلط جيداً.نضيف الطحين على عدة دفعآت.
ندهن بالزبدة قوآلب موس صغيرة. نرش قليلاً من الطحين ونزيل الزآئد.نملأ الأوآني بالخليط حتى ثلآثة أرباع ارتفآعها. ندخل إلى وسط الإنآء مكعب شوكولآتة نبرد على الأقل نصف سآعة في الثلآجة.في هذة المرحلة بالإمكآن حفظ هذة الحلويآت أسبوعاً في الثلآجة وهيه مغطآة بورق الألومنيوم.



نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينه سلفا بحرآرة عآلية c220.نخرجه فوراً من الفرن ونغرس سكيناً حآدة حول أطرآف الإنآء لنفصل بينه وبين الجزء المخبوز.نقلبه على صحن خآص ونقدمه.
مع إضآفة كريم فآنيلا.





** بالهنــــــــــآآآآء والعآآآآآفيهـ **









http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337638830_236.jpg

ورده 2012
05-22-2012, 11:01 AM
رووووووووووووعه ،،، سلمت الايادي حبيبتي،،، تقبلي مروري

المتأمله خير
05-22-2012, 02:41 PM
حرااام عليكي بضلك بتشهينا............

يسلموااااا ايديكي حبيبتي.....................

الجوهره المصونه
05-22-2012, 03:55 PM
أم أرجواااان مصممه على تخريب الدايت
ربي يسعدك يالغاليه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1337691316_159.gif

تفاصيل اللقاء
05-22-2012, 04:15 PM
رووعه بجد مشهي

يسلمووو

ام ارجواااااان
05-22-2012, 08:35 PM
مرورك اسعدني
وأضاء صفحتي
فلك الشكر


ورده

ام ارجواااااان
05-22-2012, 08:38 PM
ياهلاااااا وياااااغلااااااااااااااااااااا
نورت الصفحة
المتأمله خير وبالعاااااااااااافيه
بردك الجميييييييييييييييييييل

ام ارجواااااان
05-22-2012, 08:41 PM
اسعدني مرورك
الجوهره المصونه
والدايت اسويه يوم
وانساه عشره هههههههههه
الله يعطييييييييييييك
العاااااافييييييه

ام ارجواااااان
05-22-2012, 08:42 PM
لكِ مني الشكر والتقدير
تفاصيل اللقاء
على هذا الحضور الراااااااااااااااائع
دمتِ بحفظ الرحمن

روز بااريس
05-23-2012, 12:21 AM
يشههههي ابيه ...

يعطيك الف عااافيه

ام ارجواااااان
05-23-2012, 01:15 AM
اسعدني مرورك
الله يعطييييييييييييك
العاااااافييييييه