طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور

[يارب ترزقني بطفل أضمه]

جبتلكم اليوم أكلة لذييييذة (بطاطا لندن)
و موضحة بالصور ..


جبتلكم اليوم أكلة لذييييذة (بطاطا لندن)
و موضحة بالصور ..


المقادير :





1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها


في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .


2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر


قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )



3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )


الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..


صورة للمقادير




http://img156.imageshack.us/img156/518/dsc02743uw9.gif




الطريقة ..


1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق


وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل



http://img519.imageshack.us/img519/2802/dsc02744fn9.gif



2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..



http://img124.imageshack.us/img124/8509/dsc02745mq9.gif


3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..




http://img70.imageshack.us/img70/1672/dsc02746sj4.gif


4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..


الأول ثم الثاني فالثالث ..


وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..



http://img145.imageshack.us/img145/9443/dsc02747qj6.gif



http://img137.imageshack.us/img137/1686/18605032ys9.gif


هنا وعافيه

[جود الاماسي]

http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif

[روح الورد]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1190533389.gif

[~~لحن الحياة~~]

يسلمو يا قلبي
الله يعطيك الف عافية
سلمــــــــــــــ يداك ــــــــــــــــــــت

[سموة الشوق]

تسلم إيدينك عالوصفة الرائعة



الله لايحرمنا منك غناتي

[demoshka]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1190533389.gif

[dala3]

http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/19.gif

[شجون الروح]

امممممممم اموت عليها ماروح مجمع الاوطلبها واناطالعه تسلمين حبيبتى

[Sky]

تسلم ايدك
ان شاءالله اجربهه

[بنووتهـ كيووتــ]

هــلا بيكـ

يسلمـو يالغلا

وصفهـ ح ــلوهـ ولذيذهـ

لكـ ودى

[كرز]

مشكووووووووووووووره

[يارب ترزقني بطفل أضمه]

شكرا لمروكم نورتوا متصفحي

[مي نور البدور]

تسلم الايادي مره احبها

[ام رآما]

يسلمووووووووووووووو قلبي
روعه

[ام رآما]

يسلمووووووووووووو قلبي روعه بصراحه

[رقة وأنوثة]

واااااااااااااوز

هذي البطاطس المشوية مرة يمي

[أميرة الصمت]

يسلموووووووووو