دلوعة بالحيل
05-10-2012, 12:23 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641796_942.jpg
هلا والله بكل الطباخين والطباخات
شفت الحلا بإحد المنتديات وأعجبني وحبيت أنقله لكم
هذا حلى رومانسي ان شاء الله يعجبكم
اخليكم مع الشرح والصور
لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي * ثم نصبه في كيس بلاستيك
ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,,,, ونرسم به الشكل التالي ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641796_944.jpg
ـ نتركه يبرد قليلا" ,,,, وقبل أن يتصلب ,,,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641796_226.jpg
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,,,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641795_487.jpg
ـ نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,,,, وندخله في الدائرة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641797_756.jpg
ـ نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,,,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641797_772.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641794_209.jpg
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641795_106.jpg
صحه وهناء على قلوبكمhwaml7
هلا والله بكل الطباخين والطباخات
شفت الحلا بإحد المنتديات وأعجبني وحبيت أنقله لكم
هذا حلى رومانسي ان شاء الله يعجبكم
اخليكم مع الشرح والصور
لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي * ثم نصبه في كيس بلاستيك
ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,,,, ونرسم به الشكل التالي ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641796_944.jpg
ـ نتركه يبرد قليلا" ,,,, وقبل أن يتصلب ,,,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641796_226.jpg
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,,,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641795_487.jpg
ـ نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,,,, وندخله في الدائرة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641797_756.jpg
ـ نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,,,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641797_772.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641794_209.jpg
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1336641795_106.jpg
صحه وهناء على قلوبكمhwaml7