غلا الشوق
02-15-2010, 02:34 PM
سلطة أرز ساخنة
المقادير:
ملعقتان زيت الزيتون، 2 فص ثوم مهروس، 8 أكواب سبانخ، ربع ملعقة صغيرة ملح، ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 ملعقة صغيرة خل، نصف كوب فليفلة صفراء مقطعة، 2 كوب أرز مطبوخ.
طريقة الاعداد :
سخني زيت الزيتون في مقلاة، اضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة ثم اضيفي السبانخ واتركيها على النار لمدة 2 دقيقة وبعدها رشي الملح والفلفل والخل، وأخيرا أضيفي الفليفلة والأرز واتركيه لدقائق ثم اسكبي السلطة في أوعية التقديم.
المقادير:
ملعقتان زيت الزيتون، 2 فص ثوم مهروس، 8 أكواب سبانخ، ربع ملعقة صغيرة ملح، ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 ملعقة صغيرة خل، نصف كوب فليفلة صفراء مقطعة، 2 كوب أرز مطبوخ.
طريقة الاعداد :
سخني زيت الزيتون في مقلاة، اضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة ثم اضيفي السبانخ واتركيها على النار لمدة 2 دقيقة وبعدها رشي الملح والفلفل والخل، وأخيرا أضيفي الفليفلة والأرز واتركيه لدقائق ثم اسكبي السلطة في أوعية التقديم.