غلا الشوق
02-15-2010, 02:33 PM
السلطة الإيرانية
المقادير:
3 حبات طماطم، 3 حبات خيار، حبة بصل أبيض، 5 ورقات خس، 2 حبة فجل، للصلصة: 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 ملعقة صغيرة صماغ، نعناع مجفف للتزيين.
طريقة الاعداد :
قطعي الخضار كلها إلى قطع متقاربة ثم اخلطيها بالصلصة وزينيها بالنعناع المجفف وبالصحة.
المقادير:
3 حبات طماطم، 3 حبات خيار، حبة بصل أبيض، 5 ورقات خس، 2 حبة فجل، للصلصة: 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 ملعقة صغيرة صماغ، نعناع مجفف للتزيين.
طريقة الاعداد :
قطعي الخضار كلها إلى قطع متقاربة ثم اخلطيها بالصلصة وزينيها بالنعناع المجفف وبالصحة.