بيسان
02-13-2010, 11:28 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي شوربة ذقتها بمطعم تجننننننننننننننننننننن وسالت الشيف عن الطريقة :
المقادير :
علبة كريمة خفق انا أستخدم قيمر المقاس الكبير كلها
علبة مقطع شرائح
مكعب ماجي
زبدة
الطريقة:
في قدر نذوب الزبدة على النار ثم نضيف الفطر ونتركه يقلى قيلا ثم نضيف الكريمة مع شوية ماء ونتركها حتى تغلي ونضيف مكعب ماجي ونتأكد انه ذاب ونحركها قليلا إلى أن يصبح قوامها كريمي زي اللي في الصورة ثم نرفعها عن النار
تقدم ساخنة بالهناء والعافية
هذي شوربة ذقتها بمطعم تجننننننننننننننننننننن وسالت الشيف عن الطريقة :
المقادير :
علبة كريمة خفق انا أستخدم قيمر المقاس الكبير كلها
علبة مقطع شرائح
مكعب ماجي
زبدة
الطريقة:
في قدر نذوب الزبدة على النار ثم نضيف الفطر ونتركه يقلى قيلا ثم نضيف الكريمة مع شوية ماء ونتركها حتى تغلي ونضيف مكعب ماجي ونتأكد انه ذاب ونحركها قليلا إلى أن يصبح قوامها كريمي زي اللي في الصورة ثم نرفعها عن النار
تقدم ساخنة بالهناء والعافية