المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت الزبده..سهل وسريع ~من مطبخي


روح ملائكيه
04-23-2012, 11:08 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح/ مساء الخير على قلوبكم يـ الـ غ ـاليات

قبل يومين سويت بسكويت الزبده وهو مثل البتيفور ..بس انا هالمره حبيت اشكله بقوالب البسكويت مو بقوالب البتيفور..

ان شاء الله تعجبكم الوصفه

الوصفه تعمل صينيتين فرن حجم وسط


المقادير:

3 كوب طحين-2 ملعقه صغيره بيكنك باودر-كوب سكر باودر-2 بيضه-رشة فانيلا-5 ملاعق كبيره زبده غير مملحه بدرجة حرارة الغرفه


العمل:

-نضع السكر والزبده بوعاء عميق ونضربهم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامهم كريمي .

-نضيف البيض والفانيلا لخليط السكر والزبده مع الخفق.

-اخيرا نضيف الدقيق والبيكنك باودر ثم نبدأ نخلطهم بأيدينا ..ونعجنهم جيدا حتى تتكون لدينا عجينه هشه ..

-نلف العجينه بنايلون ونضعها بالثلاجه مدة 10 دقائق حتى تتماسك.

-نفردها بين طبقتين من البلاستك (لأنها هشه جدا) ونشكلها حسب الرغبه ونضعها على صينيه فرن عليها ورق زبده وتشوى بفرن ساخن حتى تنضج وتصف في صحن وتقدم..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1335168505_688.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1335168505_467.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1335168505_262.jpg


وهذا صحن لأول وحده ترد

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1335168505_864.jpg


طبعا تقدرون تلصقون كل 2 معا بالمربى او الشوكولاته وتزينوها يعني حسب رغبتكم

الوصفه سريعة الاعداد وسهله جدا ..اتمنى تعجبكم

تـ ح ـياتي مـ ـع ودي~

♥IcE pRiNcEsS♥
04-27-2012, 06:59 PM
روووووووووووعة
تسلم ايديك عزيزتي

ميمي الغامدي
04-27-2012, 07:50 PM
الصحن راح يكون لي
مشكورة ياقلبي علي الوصفة

روح ملائكيه
04-28-2012, 04:58 PM
تسلمون حبايب قلبي للردود
والبسكويت قدامكم هنا وعافيه على قلوبكم

kokee
05-03-2012, 02:37 PM
روعه ام حمودي