اجاتا
03-20-2012, 11:36 AM
2 علبة بسكويت شاي.
نص اصبع زبدة.
15 حبة تمر.
علبة قشطة.
نص علبة حليب مكثف كبير.
ملعقة نسكافية ( صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة ).
ملعقة صغيرة باكنغ باودر.
طريقة الاعداد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1332232611_466.jpg
يطحن بسكويت جيدا .. تذاب الزبده ثم تخلط مع البسكويت بالفرك بالاصابع حتى يتجانس البسكويت مع الزبده .
تدهن الصينية البايركس بقليل من الزبدة ويرص البسكويت المخلوط مع الزبدة في الصينية ويسوى السطح باستخدام ملعقة .. ثم تدخل الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
تخلط باقي المقادير ( التمر + القشطة + الحليب المكثف + النسكافيه + الباكنغ باودر ) باستخدام الخلاط الكهربائي .
يصب خليط التمر فوق البسكويت بعد اخراجه من الفرن ثم تعاد الصينية الى الفرن بحرارة 200 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة.
تُترك لتبرد ثم تقطع.
تُقدم مع القهوة ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1332232612_238.jpg
وصحتين وعافية
بنات اللي اجربها او تعرفها تقول اذا كويسة hwaml03او موكويسةhwaml9
منقولhwaml16
نص اصبع زبدة.
15 حبة تمر.
علبة قشطة.
نص علبة حليب مكثف كبير.
ملعقة نسكافية ( صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة ).
ملعقة صغيرة باكنغ باودر.
طريقة الاعداد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1332232611_466.jpg
يطحن بسكويت جيدا .. تذاب الزبده ثم تخلط مع البسكويت بالفرك بالاصابع حتى يتجانس البسكويت مع الزبده .
تدهن الصينية البايركس بقليل من الزبدة ويرص البسكويت المخلوط مع الزبدة في الصينية ويسوى السطح باستخدام ملعقة .. ثم تدخل الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
تخلط باقي المقادير ( التمر + القشطة + الحليب المكثف + النسكافيه + الباكنغ باودر ) باستخدام الخلاط الكهربائي .
يصب خليط التمر فوق البسكويت بعد اخراجه من الفرن ثم تعاد الصينية الى الفرن بحرارة 200 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة.
تُترك لتبرد ثم تقطع.
تُقدم مع القهوة ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1332232612_238.jpg
وصحتين وعافية
بنات اللي اجربها او تعرفها تقول اذا كويسة hwaml03او موكويسةhwaml9
منقولhwaml16