المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف


ويدو الحبوبة
03-19-2012, 01:02 PM
اختي اقدم لكم من بين المملحات المغربيه الرغايف

ساهلين كثييير
نحتاج العجين دقيق ابيض + قليل ملح + دقيق القمح نخلط الكل بماء دافي لحين تصير عندنا عجين رطبه نتركها ترتاح قليل بينما نحضر الحشوه
في مقلاه نفرم البصل + فلفل احمر او اخضر+قليل من الكفته او اي شي تحبيب تحشي بيه العجين + ملعقه خردل + ابزار ملح و زيت الزيتون و نطهي الكل

بعدين تعملي كويرات من العجين صغيره و بعدين تاخدي كل كويره تبسطيها بيدك مع اضافة الزيت العاديه لكي لا تتقطع العجين او بعد تحضيره ندخله للفرن لحين يستوي و نحط فوقه جبنه
خليكم مع الصور و بالصحه و الهنا

http://desmond.imageshack.us/Himg823/scaled.php?server=823&filename=photo0021h.jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg824/scaled.php?server=824&filename=photo0027w.jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg138/scaled.php?server=138&filename=photo0028y.jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg20/scaled.php?server=20&filename=photo0025ka.jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg20/scaled.php?server=20&filename=photo0025ka.jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg207/scaled.php?server=207&filename=photo0023e.jpg&res=medium

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1332151576_283.jpg

روح ملائكيه
03-19-2012, 01:08 PM
شكله روووووووووووووووووعه والطريقه سهله

مشكوره اختي وعاشت الايادي

aymae
03-20-2012, 11:54 PM
تسلمي اختي
شهتيني ههههههههههههههههههههه نريد منك المزيد

شمس الشموس
03-21-2012, 11:22 AM
(http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1332318168_249.gif)http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1332318168_249.gif

الحب لك وحدك
03-21-2012, 11:42 AM
يسلموووو ع هالوصفه


أن شاء الله راح اجربها

ويدو الحبوبة
03-23-2012, 02:48 PM
بالصحه و العافيه

ام ارجواااااان
03-23-2012, 02:50 PM
طرح راااااااااائع
مشكووووووووووووووره
لاخلا ولا عدم

♥IcE pRiNcEsS♥
03-29-2012, 07:40 PM
مشكوورة حبيبتي
انا اسويها كتير في رمضان