شموخي غير..
03-17-2012, 12:41 AM
المقادير :
* 2 كيك امريكانا الجاهز او كيك سريع التحضير (العلالي او بيتي كويكر) كرتونين واحد بالفانيا والثاني بالشوكولاته .
* 3 أو 4 علب قشطه (اي نوع)
* 10 حبات جبنة كيري
* 4 ملاعق كبيره حليب بودره
* 4 ملاعق كبيره سكر
* ربع زبده حجم صغير
* 3 مارس حجم كبير
هذي المقادير .......
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_544.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%31%70%66%70%64%7a%6d%67%61%79%6c%37%2 e%6a%70%67)
نجي للطريقه ...
اولا/ نحضر الكيك بالطريقه الموجوده على الكرتون ، نجمع المزيجين الفانيا والشوكولاته
مع بعض في الصنيه ، هذا إذا لم تستخدمي الكيك الجاهز ،
بعد ان يستوي تخرجيه من الفرن وتتركيه قليلا لكي يبرد وبعدها تقطعيه بالطريقه المناسبه لك
أنا قطعتها مربعه وكبرت القطعه (سمكتها) ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_545.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%61%78%66%67%39%76%66%37%6f%63%32%33%2 e%6a%70%67)
نرتب الكيك في صينيه (أكبر حجم) ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_580.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%77%33%71%7a%34%6c%79%68%68%32%32%6d%2 e%6a%70%67)
وفي اثناء ما الكيك في الفرن ، إستفيدي من وقتك بتحضير الطبقه الأُولى ، وهي مكونه من ..
2 قشطه و 10 كيري و4 ملاعق حليب مجفف و4 ملاعق سكر ... كلها توضع في الخلاط
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_600.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%6a%31%62%77%6a%78%38%34%72%61%6f%34%2 e%6a%70%67)
بعد خلطها مع بعضها نضعها على وجه الكيك في الصينيه ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_501.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%77%65%62%38%33%78%6c%39%73%68%38%35%2 e%6a%70%67)
ونتركها الى ان تجمد ..إستعدادا لطبقه الاخيره ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_256.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%6c%64%34%32%79%78%6b%31%62%66%71%65%2 e%6a%70%67)
بعدها نحضر الطبقه الثانيه والاخيره وهي ربع زبده و3 مارس كبير وعلبه ونص قشطه ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_898.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%65%38%77%34%68%7a%30%32%61%62%31%6c%2 e%6a%70%67)
نضع الزبده في وعاء ونضعه في حمام مائي ساخن ونضع عليها المارس ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_174.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%65%71%67%74%76%65%79%72%74%76%74%39%2 e%6a%70%67)
وإذا ذاب المارس نحركه مع الزبده إلى ان يتجانس .. ثم نضيف القشطه على الخليط ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_179.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%73%72%6b%66%68%38%67%71%75%6d%6d%64%2 e%6a%70%67)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_166.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%6b%69%69%37%38%65%79%65%61%31%74%6f%2 e%6a%70%67)
بعد ذلك نضيف خليط المارس على الطبقه الاولى في الصينيه ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_973.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%36%6b%79%39%30%73%78%74%71%74%39%32%2 e%6a%70%67)
ولأني كنت مستعجله حطيت الطبقتين على بعض على طول
ورتبتها براس السكين بطريقة السحب الخفيف بخط مايل واعطتني الشكل الجميل هذا ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_267.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 31%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%6e%6d%6e%70%76%70%6e%30%72%6f%6f%68%2 e%6a%70%67)
وحطيها في الثلاجه الى ان تجمد ..
وبكذا تكون جاهزه ...
وهذي احلى قطعه لاحلى رد ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_250.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 31%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%7a%68%75%37%74%7a%72%77%37%36%70%36%2 e%6a%70%67)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_844.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 36%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%32%2f%66%30%35%34%6c%70%34%79%79%63%78%67%2 e%6a%70%67)
يارب مايكون مكرر
* 2 كيك امريكانا الجاهز او كيك سريع التحضير (العلالي او بيتي كويكر) كرتونين واحد بالفانيا والثاني بالشوكولاته .
* 3 أو 4 علب قشطه (اي نوع)
* 10 حبات جبنة كيري
* 4 ملاعق كبيره حليب بودره
* 4 ملاعق كبيره سكر
* ربع زبده حجم صغير
* 3 مارس حجم كبير
هذي المقادير .......
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_544.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%31%70%66%70%64%7a%6d%67%61%79%6c%37%2 e%6a%70%67)
نجي للطريقه ...
اولا/ نحضر الكيك بالطريقه الموجوده على الكرتون ، نجمع المزيجين الفانيا والشوكولاته
مع بعض في الصنيه ، هذا إذا لم تستخدمي الكيك الجاهز ،
بعد ان يستوي تخرجيه من الفرن وتتركيه قليلا لكي يبرد وبعدها تقطعيه بالطريقه المناسبه لك
أنا قطعتها مربعه وكبرت القطعه (سمكتها) ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_545.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%61%78%66%67%39%76%66%37%6f%63%32%33%2 e%6a%70%67)
نرتب الكيك في صينيه (أكبر حجم) ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_580.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%77%33%71%7a%34%6c%79%68%68%32%32%6d%2 e%6a%70%67)
وفي اثناء ما الكيك في الفرن ، إستفيدي من وقتك بتحضير الطبقه الأُولى ، وهي مكونه من ..
2 قشطه و 10 كيري و4 ملاعق حليب مجفف و4 ملاعق سكر ... كلها توضع في الخلاط
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_600.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%6a%31%62%77%6a%78%38%34%72%61%6f%34%2 e%6a%70%67)
بعد خلطها مع بعضها نضعها على وجه الكيك في الصينيه ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_501.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%33%39%2f%77%65%62%38%33%78%6c%39%73%68%38%35%2 e%6a%70%67)
ونتركها الى ان تجمد ..إستعدادا لطبقه الاخيره ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_256.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%6c%64%34%32%79%78%6b%31%62%66%71%65%2 e%6a%70%67)
بعدها نحضر الطبقه الثانيه والاخيره وهي ربع زبده و3 مارس كبير وعلبه ونص قشطه ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_898.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%65%38%77%34%68%7a%30%32%61%62%31%6c%2 e%6a%70%67)
نضع الزبده في وعاء ونضعه في حمام مائي ساخن ونضع عليها المارس ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934084_174.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%65%71%67%74%76%65%79%72%74%76%74%39%2 e%6a%70%67)
وإذا ذاب المارس نحركه مع الزبده إلى ان يتجانس .. ثم نضيف القشطه على الخليط ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_179.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%73%72%6b%66%68%38%67%71%75%6d%6d%64%2 e%6a%70%67)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_166.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%6b%69%69%37%38%65%79%65%61%31%74%6f%2 e%6a%70%67)
بعد ذلك نضيف خليط المارس على الطبقه الاولى في الصينيه ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_973.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 35%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%36%6b%79%39%30%73%78%74%71%74%39%32%2 e%6a%70%67)
ولأني كنت مستعجله حطيت الطبقتين على بعض على طول
ورتبتها براس السكين بطريقة السحب الخفيف بخط مايل واعطتني الشكل الجميل هذا ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_267.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 31%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%6e%6d%6e%70%76%70%6e%30%72%6f%6f%68%2 e%6a%70%67)
وحطيها في الثلاجه الى ان تجمد ..
وبكذا تكون جاهزه ...
وهذي احلى قطعه لاحلى رد ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934086_250.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 31%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%30%2f%7a%68%75%37%74%7a%72%77%37%36%70%36%2 e%6a%70%67)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331934085_844.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%64%63%31% 36%2e%61%72%61%62%73%68%2e%63%6f%6d%2f%69%2f%30%32 %31%34%32%2f%66%30%35%34%6c%70%34%79%79%63%78%67%2 e%6a%70%67)
يارب مايكون مكرر