أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-01-2012, 06:09 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كرات الشوكولاتة بالجوز ، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالجوز ، وصفة كرات الشوكولاتة
كرات الشوكولاتة بالجوز ، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالجوز ، وصفة كرات الشوكولاتة كرات الشوكولاتة بالجوز ، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالجوز ، وصفة كرات الشوكولاتة كرات الشوكولاتة بالجوز ، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالجوز ، وصفة كرات الشوكولاتة كرات الشوكولاتة بالجوز ، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالجوز ، وصفة كرات الشوكولاتة المقادير قالبان متوسطان من الشوكولاتة الخام غير المحلاة. ثلث كوب زبد كوب سكر أبيض بيضة صفار بيضة نصف ملعقة صغيرة مستخلص اللوز كوب وثلث دقيق يصلح لجميع الأغراض نصف كوب عين جمل (جوز) مبشور ناعما. قالب آخر شوكولاتة خام غير محلاة ملعقة كبيرة زبد ربع ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا كوب سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة لبن الطريقة في مقلاة صغيرة، أذيبي قالبي شوكولاتة مع ثلث كوب زبد على نار هادئة. قلبي باستمرار حتى تذوب تماما، ثم ارفعيها عن النار وضعيها جانبا. سخني الفرن لدرجة حرارة 175 سينتيجراد أو 350 فهرنهايت. في وعاء متوسط امزجي السكر والبيضة وصفار البيضة ومستخلص اللوز, ودعيها تمتزج باستخدام مضرب العجين حتى تختلط جميع المكونات تماما. أضيفي العجين إلى الشوكولاتة الذائبة واخلطي الجميع جيدا. إذا كان العجين يلتصق بصورة كبيرة، ضعيه في الثلاجة 30 دقيقة قبل التشكيل. شكلي العجين في صورة كرات صغيرة. وضعيها على صينية البسكويت مع ترك بوصة بينها (لا تدهني الصينية بالزبد). اخبزي الكرات في الفرن لمدة من 8 إلى 12 دقيقة. ضعي الكرات على شبكة المخبوزات لتهدأ فور خروجها من الفرن. في مقلاة صغيرة.أذيبي قالب الشوكولاتة مع ملعقة الزبد على نار هادئة وقلبي جيدا حتى تصير ناعمة. ارفعيها عن النار، وأضيفي إليها الفانيليا مع الاستمرار في التقليب، ثم أضيفي السكر وقلبي. أضيفي اللبن ملعقة تلو الاخرى حتى تحصلي على القوام المطلوب. ضعي الكرات في الشوكولاتة بحيث تغطي نصفها. ثم اتركيها تبرد وتجف تماما قبل تخزينها في وعاء محكم الغلق |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شراب الشوكولاتة مع البوظة ، خطوات عمل شراب الشوكولاتة، وصفة عمل شراب الشوكولاتة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 4 | 09-21-2012 03:27 AM |
كرات الشوكولاتة بالشوفان ، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالشوفان ، الشوكولاتة بالشوفان | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-01-2012 06:07 PM |
كرات اللحم مع المعكرونة ، طريقة عمل كرات اللحم مع المعكرونة ، وصفة كرات اللحم | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-01-2012 05:38 PM |
كب كيك بصلصة الشوكولاتة ، طريقة عمل كب كيك بصلصة الشوكولاتة ، وصفة كب كيك | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 07-31-2012 12:27 PM |
الشوكولاتة ، الازمات القلبيه والشوكولاته ، اهمية الشوكولاتة | سكر مكرر | منتدى الحياة الأسرية والزوجية | 0 | 07-05-2012 10:28 PM |