أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الســـــــــــلام عليكم كيفكم يسعد مساكم \ صباحكم طريقة الآيسكريم لمنال العالم ، والإضافات مني .. مميز ولذيذ جداً .. المقادير : المجموعة الأولى 2 كوب كريما الخفق كوب حليب طازج ثلاث أرباع كوب سكر بودرة 3 صفار بيض كوب قيمر ( علبة القيمر سعة 250 مل ، أو علبتين سعة 125 لكل منهما ) رشة فانيلا المجموعة الثانية حبيبات من بسكويت الأوريو + حبيبات شوكولاته هيرشي الطريقة : نضع الكريما والحليب والفانيلا في قدر عالنار مع تقليبه بين فترة وأخرى إلى أن يسخن .. ![]() ![]() نضع صفار البيض في طبق مع السكر ثم نخلطه بالمضرب اليدوي ![]() ![]() ثم نضيف على خليط البيض والسكر ، خليط الكريما ونخلط ![]() ثم نعيد الخليط للقدر ونتركه على نار هادئة ونحركه إلى أن يغلي ويفور قليلاً .. ثم يرفع مباشرة ![]() نصب الخليط في صحن زجاجي أو أي طبق ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ( انتبهي ليس في الفريزر ، لا نريده أن يجمد ) ![]() ثم يخرج من الثلاجة بعد أن برد تماماً ، ونضيف القيمر ونخلط الخليط ![]() ونصبه في علبة بلاستيكية تمهيداً لوضعه في الثلاجة ( إن توفرت لديك صانعة الآيسكريم ، ضعي الخليط بها على سرعة بطيئة مدة 10 دقائق حتى يجمد ويتماسك ، لكنها غير متوفرة لدي ) ![]() ولكن قبل وضعه بالثلاجة ، نبدأ بإضافة الأوريو بعد أن يكسر لقطع كبيرة .. وحبيبات الشوكولاته .. ( يمكنك وضع أية إضافات أخرى غير الأوريو ، كالجوز أو القهوة أو الكاكاو أو الفراولة ... أو أي نكهة تحبينها ) وهنا بعد أن أخرجته من الفريزر وقد تجمد .. ![]() وهذه النتيجة .. ![]() ![]() بصراحة لم أكن ماهرة في تقديمه وغرفة بملعقة الآيسكريم .. وصورته بعد أن ذاب قليلاً .. زينته بالمكسرات المحمصة بالسكر والكاكاو السائل ![]() الطعم مميز ولذيذ جداً جداً .. ![]() منقووووول للأمانه من المبدعة "هند" التعديل الأخير تم بواسطة نور العين ماما ; 09-27-2013 الساعة 10:54 PM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يعطيك العافيييه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]() منورين ياقمراااات |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الله يعطيك العافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يعطيييك ألف عااافية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نور العين ماما
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يسلمو الاوريو لحاله لذيذ عاد كيف وفيه حركات |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سكاكر توزيعات - كب كيك - أكواب الشوكولا بالكيك - آيسكريم الكيك - مصاصات الشوكولا .... | سكاكر77 | منتدى السوق التجاري | 39 | 08-26-2013 08:23 AM |
█◄◄░ حلا الأوريو البارد واللذيذ وبالصور ░►►█ | غلا الشوق | قسم التغذية | 9 | 08-13-2013 01:41 PM |
حلى الأوريو ، طريقة عمل حلى الأوريو ، وصفة حلى الأوريو | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-25-2012 02:41 PM |
كرات الأوريو بالتوفي ، طريقة عمل كرات الأوريو بالتوفي ، وصفة كرات الأوريو بالتوفي | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-04-2012 12:26 AM |
حلى آيسكريم الساندوشت-- | ام نورهان | قسم التغذية | 4 | 06-20-2012 02:34 AM |