أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-23-2015, 03:51 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
NoNa roze
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية NoNa roze

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 28109
المشاركات: 14,248 [+]
بمعدل : 2.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 1461
NoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud of
 

الإتصالات
الحالة:
NoNa roze غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
Thumbs up أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات















أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات



البهارات والتتبيلة هي أساس نجاح إعداد معظم الأطباق خاصة أطباق اللحوم والطيور والأسماك سواء مشويات أو غيرها، وهناك العديد من التتبيلات المختلفة وكذلك خلطات البهارات الخاصة بأطباق اللحوم والدجاج وغيرها.

هناك عدة طرق لإعداد خلطات البهارات المختلفة في المنزل حتى تتأكدي منها بنفسك بدلًا من شرائها من العطار دون معرفة مكوناتها.

1- بهارات اللحم (كباب الحلة – اللحم المفروم – اللحم المشوي)

اخلطي المقادير التالية من البهارات المطحونة

· نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون

· نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار

· ملعقة كبيرة بابريكا

· ملعقة كبيرة من الروزماري المطحون

· ملعقة كبيرة من الزعتر البري المطحون

· ملعقة كبيرة زعفران

· ملعقة كبيرة زنجبيل

· ملعقة ونصف كبيرة قرفة

· 2 ملعقة كبيرة حبهان ناعم

· 2 ملاعق كبيرة من الكاري

· 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود

· 2 ملعقة كبيرة من أوراق اللاورى أو الغار المطحونة

· 3 ملاعق كبيرة من الكمون

· 5 ملاعق كبيرة من بهارات البرياني

· 5 ملاعق كبيرة من السماق


2- بهارات الفراخ في البيت

· نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون

· نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار

· ملعقة كبيرة بابريكا

· ملعقة كبيرة من الروزماري المطحون

· ملعقة كبيرة من الزعتر البري المطحون

· ملعقة كبيرة زعفران

· ملعقة كبيرة زنجبيل

· ملعقة كبيرة من الثوم المطحون

· ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة

· ملعقة كبيرة قرفة

· ملعقة كبيرة من الكمون

· 2 ملعقة كبيرة حبهان ناعم

· 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود

· 2 ملعقة كبيرة من الكبيبة الصيني

· 2 ملعقة كبيرة من أوراق اللاورى أو الغار المطحونة

· 5 ملاعق كبيرة من بهارات البرياني

· 5 ملاعق كبيرة من السماق


3- بهارات الشاورما (اللحم أو الدجاج) – ملعقتين لكل كيلو عند التتبيلة


· ملعقة كبيرة كمون

· ملعقة كبيرة كزبرة جافة

· ملعقة كبيرة ثوم مجفف

· نصف ملعقة كبيرة بابريكا

· ملعقة صغيرة كركم

· ملعقة صغيرة زنجبيل

· ملعقة صغيرة فلفل أسود

· نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

· نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

· نصف ملعقة صغيرة قرفة

أهم التوابل لكل وصفة

1- القرفة والزنجبيل والقرنفل وأوراق اللاورى

لأطباق اللحم وكباب الحلة وكذلك الدجاج

2- السماق والزعتر

لأطباق اللحم والدجاج والسلطات

3- الكمون والثوم

لأطباق الأسماك والبقوليات

4- الكاري

لأطباق اللحم

5- البابريكا

لأطباق اللحم والدجاج

6- الريحان

للبيتزا والمعجنات الإيطالية

















من مواضيع NoNa roze
0 كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة
0 تارت الشكولاتة المقرمشة بالمارشمالو
0 ◄█▓░ أعراض الصداع عند الطفل ░▓█►
0 ما يكرهه الرجل في مكياج المرأة
0 نصائح تخلّصك من الترهّلات بعد خسارة الوزن 
0 فوائد الملفوف
0 كيف تعتنين بمظهر صدرك وثدييك بعد الفطام؟
0 .•*.ღ التسنين لدى الأطفال.•*.ღ
0 إحذروا .....لصوص رمضان .....!!!!
0 حسن قلبك بطريقة اقتصادية
0 أحدث أدوات وأكسسورات المائدة
0 كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن
0 10 أشياء يجب أن تعرفيها عن الرضاعة الطبيعية
0 لماذا يلجأ الأطفال إلى العض؟
0 مشروبات لتخفيف الوزن ومشروبات أخرى لزيادة الوزن
توقيع : NoNa roze









عرض البوم صور NoNa roze   رد مع اقتباس



قديم 04-23-2015, 09:54 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
nour karim
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية nour karim

البيانات
التسجيل: May 2014
العضوية: 91773
المشاركات: 11,535 [+]
بمعدل : 2.74 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 159
نقاط التقييم: 637
nour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to all
 

الإتصالات
الحالة:
nour karim غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع nour karim
توقيع : nour karim




عرض البوم صور nour karim   رد مع اقتباس

قديم 04-23-2015, 09:58 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
nour karim
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية nour karim

البيانات
التسجيل: May 2014
العضوية: 91773
المشاركات: 11,535 [+]
بمعدل : 2.74 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 159
نقاط التقييم: 637
nour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to all
 

الإتصالات
الحالة:
nour karim غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع nour karim
توقيع : nour karim




عرض البوم صور nour karim   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 12:16 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
jojo 123456
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,748 [+]
بمعدل : 7.14 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




يسلموووووووو ادييك وصفة طيبة





من مواضيع jojo 123456
0 كيفية العناء بشفتيك في الشتاء
0 عصير الليمون بالفرولة
0 المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة
0 احكي لنا قصتك مع حماتك وبناتها
0 مرتديلا بالأرز في المنزل
0 خلطة طبيعية لازالة العرق
0 تنظيف الوجه من القشور
0 لا تتركي زوجك يرعى طفلك شوفي شو رح يصير
0 { لفات حجاب على الطريقة التركية ..~
0 ألعاب رائعة للأطفال ابتداء م 6 أشهر
0 القاب الصحابةرضي الله عنهم
0 احذري العصائر على مائدة الإفطار في رمضان
0 دجاج بصوص البصل الاخضر والكاري
0 فساتين للبنوتات
0 جدول فعاليات ومسابقات رمضان-كل عام وانتم بخير
عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 04:30 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
NoNa roze
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية NoNa roze

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 28109
المشاركات: 14,248 [+]
بمعدل : 2.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 1461
NoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud of
 

الإتصالات
الحالة:
NoNa roze غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع NoNa roze
0 الأطعمة التي تتناوليها أثناء فترة الحمل وكيفية تحضيرها
0 قرقرة البطن أو أصوات البطن المحرجة أسبابها وعلاجها
0 رجيم الليمون... تخلّصي من الوزن الزائد بأيام معدودة
0 ما هي فوائد الخس للحامل؟
0 7 علاجات طبيعية لعلامات تمدد البشرة
0 أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
0 نصائح للمراة القصيرة عند اختيار ملابسها
0 كم سعرة حرارية يجب تناولها على الإفطار
0 كيف تختاري قصة الشعر المناسبة لك بالصور
0 بسكويت لوز دايت
0 استشااااااااره
0 نا عندى مشكلة فعلا الصفحة كل ماكتب الكتابة بتيجى جنب بعضها
0 غذاء الأمّ بعد الولادة القيصريّة
0 لزيادة كثافة شعر الحاجب
0 طريقة عمل كيكة النعناع المنعشة ..
توقيع : NoNa roze









عرض البوم صور NoNa roze   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 06:42 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
ام ارجواااااان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 18.63 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1076
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع ام ارجواااااان
0 ماهو عملية غسيل السائل المنوى
0 مبروووووك فجر الحارثي بالتوووووووووفيق
0 الألم الحوضيُّ
0 ستايل لبس بنات واولاد للصيف جديدة
0 بنآآم ,يَ نتهيدة ال صَدر تگفينْ فگيّ أزآرير التعبَ و..أرحمينييّ !
0 الأرق
0 بر الوالدين
0 #$# مكياج مميز بأنامل خبيرة التجميل هبه المرزوقي
0 اجمل كلمات الصباح
0 أن غيرا ( مبرووووووووووك الاشراف )
0 14 طريقة لعمل رجبم صحى وفعال بدون اى اعراض جانبية
0 $ تشيز بسبوسه $
0 فساتين قصيره للحامل
0 # تعال يازارع الضحكة .. و .. ( ضحـّـكني ) #
0 تسريحات تركيه 2012 ، تسريحات تركيه ناعمه للشعر 2012
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 07:58 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
υм вtℓαα
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,587 [+]
بمعدل : 6.94 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




يعطيك الف عافييه
احب اصلح البهارات بالمنزل
يسلموووووووووووو





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 08:00 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
أم حمودي وعبودي
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم حمودي وعبودي

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 22432
المشاركات: 7,260 [+]
بمعدل : 1.36 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 127
نقاط التقييم: 687
أم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to behold
 

الإتصالات
الحالة:
أم حمودي وعبودي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




مشكووووووووووووره يا قلبي على الموضوع الفنان

عن جد الطبخ فن ونفس وما يحلا الطبخ إلا بالبهار

تحياتي





من مواضيع أم حمودي وعبودي
توقيع : أم حمودي وعبودي






اقتباس:

« ربّ هب لي من الصالحين »
« رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين »
« ربّ هب لي من لدنك ذرية طيبة إنك سميع الدُّعَــآءِ »














عرض البوم صور أم حمودي وعبودي   رد مع اقتباس

قديم 04-25-2015, 01:42 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
NoNa roze
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية NoNa roze

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 28109
المشاركات: 14,248 [+]
بمعدل : 2.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 1461
NoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud of
 

الإتصالات
الحالة:
NoNa roze غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع NoNa roze
0 كيف نحارب العطش عند الصيام
0 نصائح لنعومة القدمين
0 أمراض الدم
0 اجمل اطقم لاجمل منتدى حوامل النسائية
0 نصائح للأم عند اعطاء الدواء ل الطفل
0 كيف تساعدين طفلك على تنمية مهاراته الكلامية؟
0 ¸.•*.ღ سلوكيات الطفل الخاطئة وطرق حلها ¸.•*.ღ
0 تشكيلة ازياء بكل الالوان لحواء
0 طريقة عمل خبز الزعتر
0 حلول طبيعية للتخلص من شحوب البشرة!
0 نصائح مهمة لتجنب ضعف النظر
0 سلطة التونة بالمايونيز
0 بالصور: تخزين الحفاضات وملابس المولود بطريقة مبتكرة
0 مقادير عش البلبل
0 الاسترخاء في المخاض و الولادة ........
توقيع : NoNa roze









عرض البوم صور NoNa roze   رد مع اقتباس

قديم 04-26-2015, 09:48 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
أسيرة زوجي
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أسيرة زوجي

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20775
المشاركات: 25,391 [+]
بمعدل : 4.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 318
نقاط التقييم: 5699
أسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
أسيرة زوجي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




يسلموو حبيبتي

يعطيك العافية





من مواضيع أسيرة زوجي
0 ديكور البوفيه المميز
0 طريقة عمل كمادات الشاي لعلاج الهالات السوداء
0 عذراً آدم أنا لست فاكهة
0 أدوات لازمة لكل أم جديدة
0 طريقة عمل سمك مشخول
0 أسماء لمواليد توائم
0 طريقة عمل مكياج ناعم مع 6 خطوات
0 غرف الفنادق الأغلى في العالم
0 ما الذى نبحث عنه فى الحب فى سن الثلاثين ؟
0 كيفية علاج الشعر الباهت
0 نفسيه المرأه الحامل . نصائح للمرأة الحامل في الأشهر الأولى
0 توت توت قلبي في قلبك بيمووت " حلا قلوب التوت بالصور "
0 أهم أسباب تأخر الحمل ، اكبر سبب لتأخر الحمل
0 آلدجآج آلتندوري
0 الهديه بقاء وأثر وتهذيب لسلوك الطفل
توقيع : أسيرة زوجي






]









عرض البوم صور أسيرة زوجي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات أم ريومه قسم التغذية 5 04-09-2015 06:52 PM
$$موسوعة كاملة عن التوابل والبهارات$$ أم أيهومي قسم التغذية 2 08-19-2013 09:55 AM
رجيم الاطعمه كثيرة التوابل ، دايت بالاطعمه كثيرة التوابل ، التخسيس بالتوابل بسملة123 قسم التغذية 0 08-22-2012 06:22 PM
طريقة تنظيف الاعشاب وحوايج النفاس والبهارات بالصور عزيزة النفس منتدى فترة النفاس 16 06-08-2011 09:39 PM
الدجاج المحشي بالأرز والبهارات العراقية الشوق عطري قسم التغذية 2 08-04-2010 11:42 PM


الساعة الآن 06:44 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .