أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
06-13-2016, 10:39 PM | المشاركة رقم: 22 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
NoNa roze
المنتدى :
قسم التغذية
رد: احلى الاكلات الرمضانية من كل البلداااان فقط على منتدى حوااامل
عيش باللحم: المقادير/ أولا العجينه: ٣ اكواب دقيق ابيض. ٢ ملعقه كبيره سكر. ٣ ملاعق كبيره حليب بودره. ١ملعقه كبيره خميره. ذرة ملح.١ملعقه صغيره شمر. ١ملعقه صغيره حبة البركه. ١بيضه. نصف كوب زيت. ١كوب ماء دافي. المقادير وتترك لتتخمر لمدة ساعه في جو حار. ثانيا الحشوه : -نصف كيلو لحم مفروم+١بصل مفروم +حزمة كرات مقطعه صغار مغسله+ نص ملعقه صغيره من (ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه ) نطقطق اللحم مع البصل والبهارات حتى ينضج ثم نضع عليه الكرات حتى يذبل ونطفي عليه النار ونتركه يبرد لمدة ١/٤ ساعه تقريبا. ثالثاً خلطة الطحينه : في وعاء صغير نخلط (١/٢كوب طحينه +٢غطاء خل ابيض + قليل من الفلفل اسود+ ملح + عصير ليمونه صغيره+١كوب ماء). -بعد ماتبرد اللحمه نضيف عليها خلطة الطحينه وتقلب. -ندهن الصينيه بالزيت وبعد ماتخمر العجينه وترتفع نفردها في الصينيه ونوزع عليها الحشوه ونزينها بحلقات الفلفل الرومي الاخضر والطماطم والفلفل الحار ثم نغطيها بطبقه من البيض المخفوق مقدار ٢بيضه وتزين بالسمسم والحبه السوداء -تدخل الى فرن ساخن بدرجة ٢٠٠ فهرنهايت مع تشغيل الشعلتين العلويه والسفليه وتوضع في الرف الاوسط لمدة ١٠ دقائق. وبالعافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الاكلات المفيدة للشعر 2013 ، علاقة الاكلات بالشعر 2013 ، بعض الاكلات الصحية للشعر | شرووق | الموضة و الجمال | 0 | 04-29-2013 04:27 PM |
طريقة عمل الكيك الاسفنجية | احلى الاكلات | الطباخة مى | قسم التغذية | 3 | 11-14-2012 02:19 PM |
ارجوا الا نتباه لمثل هذه الامور لكل عضوات منتدى حوااامل~ | بنت الريف | المنتدى الاسلامي العام | 8 | 01-12-2012 11:12 PM |
اخواتي وحبيباتي بنات منتدى حوااامل لاتحقرووني انا بحاجتكم الان ضرووووري | امنيه تتحقق | منتدى أعراض الحمل والوحام | 6 | 09-07-2010 07:00 AM |