07-03-2014, 07:12 AM
المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
البيانات
التسجيل:
Mar 2011
العضوية:
21700
المشاركات:
99,796 [+ ]
بمعدل :
18.81 يوميا
اخر زياره :
[+ ]
معدل التقييم:
1076
نقاط التقييم:
12881
MY MMS
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
المنتدى :
قسم التغذية
كيك الزبادي بالشعيرية
كيك الزبادي بالشعيرية
المقادير
حليب محلى , علبة
شعيرية , باكيت
زبادي , علبة صغيرة
فانيلا , ملعقة صغيرة
بكينغ باودر , ملعقة كبيرة
زيت ,0.75 كوب
سكر , كوب
بيض ,5 حبة
طحين ,2 كوب
طريقة التحضير
- يخفق البيض مع الفانيلا لمدة 3 دقائق.
- يضاف السكر إلى البيض ويخفق حتى يذوب السكر تقريباً.
- يضاف الزيت إلى الخليط ويخفق لمدة 2 دقيقتين .
- يضاف الطحين والبيكنج باودر و الزبادي بالتدريج إلى الخليط مع التقليب.
- تحضر الصينية المراد العمل بها بدهنها بالقليل من السمن ورشها بالطحين.
- يصب الخليط بصينية بهدوء مع المحاولة ألا يأتي الخليط على حواف الصينية.
- تكسر الشعيرية على وجه الخليط في الصينية.
- تدخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 إلى أن تنضج الكيكة
- تخرج الكيكة من الفرن وتشرب بعلبة الحليب المحلى وتترك لتبرد ثم تقطع.
من مواضيع ام ارجواااااان