[الشيفة سوسو]

السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو
السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو
السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو
السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو ، طريقة عمل السلمون والافوكادو









المقادير
20 غراماً من السلمون
10 غرامات من الأفوكادو
15 غراماً من الأناناس
ورقة من الشمّر

طريقة التحضير
_ يقطّع السلمون إلى مكعبات صغيرة ومتجانسة.
_ يقطّع كلّ من الأفوكادو والأناناس إلى قطع صغيرة ومتجانسة.
_ توضع قطع الأفوكادو والأناناس في قعر طبق التقديم، تعلوها قطع السلمون.
_ يزيّن هذا الطبق بأوراق الشمّر.