منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   منتدى علاج العقم و تأخر الحمل (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=18)
-   -   تجمع الجزائريات الغاليات المتأخرات في الحمل ‏ (https://naqatube.com/showthread.php?t=280685)

أمة الرحمان السلفية 02-24-2014 07:28 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
وصفة جديدة و بنيييينة وهي اسكالوب محشي على طريقتي
لوصفة بالطبع شرائح سكالوب
للحشو نحتاج لحم مرحي طايب في المقلة بشوية زبدة+زيتون+فطر+جبن+ملح وفلفل أسود
http://im27.gulfup.com/ELVd1.jpg
الصلصة زيت زيتون أو زيت عادي+خل+خردل ديجون moutarde+عصير ليمون+ثوم مهروس+ملح و فلفل(حداري من إكثار الملح)
http://im27.gulfup.com/wwqW2.jpg
البيشاميل كل وحدة و طريقة تحضيرها لها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259683_625.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259303_379.jpg
نبسط الشرائح ندهنها بالصلصة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259683_625.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259302_192.jpg
ثم نضع الحشو و نلفها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259683_625.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259304_155.jpg
و نضعها في صينية فرن مدهونة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259683_625.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259303_690.jpg
نضع فوقها البيشاميل
http://im16.gulfup.com/Ci2X1.jpg
ثم إلى الفرن وعندما نخرجها نضع الجبن المبشور
http://im16.gulfup.com/rKrT2.jpg
http://im30.gulfup.com/3i9u1.jpg
و تقدم
http://im16.gulfup.com/7fd03.jpg

ألف صحة و عافية نتمنى تجربوها

أمة الرحمان السلفية 02-24-2014 07:29 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
وصفة جديدة و بنيييينة وهي اسكالوب محشي على طريقتي
لوصفة بالطبع شرائح سكالوب
للحشو نحتاج لحم مرحي طايب في المقلة بشوية زبدة+زيتون+فطر+جبن+ملح وفلفل أسود
http://im27.gulfup.com/ELVd1.jpg
الصلصة زيت زيتون أو زيت عادي+خل+خردل ديجون moutarde+عصير ليمون+ثوم مهروس+ملح و فلفل(حداري من إكثار الملح)
http://im27.gulfup.com/wwqW2.jpg
البيشاميل كل وحدة و طريقة تحضيرها لها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259747_951.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259367_496.jpg
نبسط الشرائح ندهنها بالصلصة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259747_951.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259366_828.jpg
ثم نضع الحشو و نلفها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259747_951.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259368_218.jpg
و نضعها في صينية فرن مدهونة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259747_951.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259367_588.jpg
نضع فوقها البيشاميل
http://im16.gulfup.com/Ci2X1.jpg
ثم إلى الفرن وعندما نخرجها نضع الجبن المبشور
http://im16.gulfup.com/rKrT2.jpg
http://im30.gulfup.com/3i9u1.jpg
و تقدم
http://im16.gulfup.com/7fd03.jpg

ألف صحة و عافية نتمنى تجربوها

alma021 02-24-2014 07:29 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
امة الطريقة التالية تاع ليكورون جربتيها مليحة

أمة الرحمان السلفية 02-24-2014 07:30 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
وصفة جديدة و بنيييينة وهي اسكالوب محشي على طريقتي
لوصفة بالطبع شرائح سكالوب
للحشو نحتاج لحم مرحي طايب في المقلة بشوية زبدة+زيتون+فطر+جبن+ملح وفلفل أسود
http://im27.gulfup.com/ELVd1.jpg
الصلصة زيت زيتون أو زيت عادي+خل+خردل ديجون moutarde+عصير ليمون+ثوم مهروس+ملح و فلفل(حداري من إكثار الملح)
http://im27.gulfup.com/wwqW2.jpg
البيشاميل كل وحدة و طريقة تحضيرها لها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259782_916.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259402_432.jpg
نبسط الشرائح ندهنها بالصلصة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259782_916.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259401_823.jpg
ثم نضع الحشو و نلفها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259782_916.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259403_841.jpg
و نضعها في صينية فرن مدهونة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259782_916.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259401_417.jpg
نضع فوقها البيشاميل
http://im16.gulfup.com/Ci2X1.jpg
ثم إلى الفرن وعندما نخرجها نضع الجبن المبشور
http://im16.gulfup.com/rKrT2.jpg
http://im30.gulfup.com/3i9u1.jpg
و تقدم
http://im16.gulfup.com/7fd03.jpg

ألف صحة و عافية نتمنى تجربوها

أمة الرحمان السلفية 02-24-2014 07:31 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
وصفة جديدة و بنيييينة وهي اسكالوب محشي على طريقتي
لوصفة بالطبع شرائح سكالوب
للحشو نحتاج لحم مرحي طايب في المقلة بشوية زبدة+زيتون+فطر+جبن+ملح وفلفل أسود
http://im27.gulfup.com/ELVd1.jpg
الصلصة زيت زيتون أو زيت عادي+خل+خردل ديجون moutarde+عصير ليمون+ثوم مهروس+ملح و فلفل(حداري من إكثار الملح)
http://im27.gulfup.com/wwqW2.jpg
البيشاميل كل وحدة و طريقة تحضيرها لها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259864_656.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259485_359.jpg
نبسط الشرائح ندهنها بالصلصة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259864_656.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259484_860.jpg
ثم نضع الحشو و نلفها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259864_656.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259485_383.jpg
و نضعها في صينية فرن مدهونة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259864_656.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...259484_916.jpg
نضع فوقها البيشاميل
http://im16.gulfup.com/Ci2X1.jpg
ثم إلى الفرن وعندما نخرجها نضع الجبن المبشور
http://im16.gulfup.com/rKrT2.jpg
http://im30.gulfup.com/3i9u1.jpg
و تقدم
http://im16.gulfup.com/7fd03.jpg

ألف صحة و عافية نتمنى تجربوها

سهام فرنسا 02-24-2014 07:33 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
أمة ربي يعطيك ماتتمناي
راني حليت دوسيي و سميتو غوسات أمة الرحمان
ربي يرزقك الذرية الصالحة يارب

alma021 02-24-2014 07:33 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الرحمان السلفية (المشاركة 3649922)
اصابع المرقاز بالدجاج / الشاف ام رامي





*** منظر جانبي :




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكن اخواتي العزيزيات ؟؟ ان شاء الله لاباس
اليوم درت في الدرس الثاني هذا الطبق وصراحة كان لذيذ جدااا كانت مجرد فكرة

طبقتها وجات هايلة



*** المقادير + الطريقة :



نحتاج مرقاز + قطعتين دجاج صدر





حطي المرقاز في مقلاة وبدون اي اضافة خليه يطيب في الشحم اللي فيه

بعد ما يذوب





حضري البيشمال بوضع ملعقة كبيرة مرغرين + ملعقتين فرينة + 2 كاس حليب وملح خلطي وحطي على النار مع التحريك المتواصل ولما تثقل اضيفي قطعة جبن + دبشة مقطعة وحركي بسرعة حتى تندمج المكونات






ارحي الدجاج بعد نزع العظم وتبليه بملح فلفل اسود ثوم كمون
ابسطيه فوق نايلون وغطيه بالنايلون وحليه بالحلالة هكذا





اقسميه حسب عدد المرقازات اللي عندك اطليه بالبشاميل

و حطي المرقازات على الحافة





لفي الدجاج على المرقاز بهذه الطريقة





ضعي القطع في صحن وكملي الصف الثاني والثالث





بللي اصابعك بالماء واغلقي الجهتين





اخفقي بياض بيضة + ملح + فلفل اسود اغمسي فيها الاصابع ورمديهم في الفرينة ثم ضعيهم في الثلاجة







حضري الصوص في قدر حطي عظام الدجاج + ملعقتين زيت + ورقة رند + ثوم + ملح فلفل اسود كسبر افاح





قليهم شوية ومرقي بكاسين ماء وخليه يغلي ربع ساعة





ثم خذي قليل من الصوص اضيفي له ملعقة كبيرة فرينة + صفار بيضة وحركي جيدا واتركيه جانبا





اقلي الاصابع







اضيفيها للصوص وخليها على نار هادية وقبل التقديم اضيفي خليط الصفار والفرينة وحركي باه تعقد الصوص





قدميها مزينة بشرائح الزيتون الاخضر والقارس والمعدنوس او الكسبر












لذيذ جداااااااا

ععلابالي لذييييييييييييييذ درتو شحال من خطرة في رمضان

عبير الحرية 02-24-2014 07:37 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
امة درت الشوفلور مع البطاطا باصح تحلي قبل ما قليتي غير خرج قلبي

عبير الحرية 02-24-2014 07:38 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
لبنات اليوم اليوم المحلي للطبخ هنا الا ما حضرتش راحت عليها

أمة الرحمان السلفية 02-24-2014 07:42 PM

رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات ‏
 
روتي اسكالوب باللحم والبيض

المقادير

اسكالوب شرائح رقيقة

لحم مفروم

بيض مغلي

للتتبيل
ملح توابل معدنوس موتارد وثوم وبصل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260164_907.jpg

طريقة التحضير

نتبل السكالوب بملعقة صغيرة من الموتارد وثوم مسكرفج ملح وتوابل فلفل اسود وقصبر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260164_117.jpg

تبلي اللحم بالتوابل وقليه مع بصلة مقطعة صغير ومعدنوس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260165_241.jpg
هنا كل حاجة واجدة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260162_215.jpg

حطي الاسكالوب بهذه الطرقة واحد فوق واحد يعني ماشي متباعدين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260163_196.jpg

حطي عليه لحم مفروم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260163_263.jpg

حطي البيض بهذه الطريقة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260163_497.jpg

روليه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260164_222.jpg

ثم اربطيه بخيط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260164_154.jpg

حمريه من كل الجهات في مقلة مع قليل من الزيت

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260162_882.jpg

حطيه في اكياس الشواء اغلقي مليح والى الفرن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260165_655.jpg

طريقة التقديم

قطعيه وقدميه مرفق مع مرقة بيضاء بالجلبانة ولابالحميصة وبطاطا مقلية دوائر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260165_681.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260166_884.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...260166_422.jpg


انشاء الله ينال الطبق رضاكم واجربوه




الساعة الآن 01:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .