![]() |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
امة الله يخليك تهبل
بالصح انا شفتها في عرس ما حلوش الفخذ كيما هكا يجي كي شغل قناة لداخل و حشاوها بفرماج و حاجات تالمون بنينة تقدري تعرفي غير الفرماج و من برا بالشابلير تهببببببل المراة الي طيبت ما حبتش تمد الروسات قالت نتاعي ابتكاراتي |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
امة راني معاك انا اليوم مانتحركش منا مديلي لي غوسات تاع لي قاطو بلا ماتسقسيني
وزيد حابة نطلب منك حاجة عندي ليسكالوب اعطيني طريقة جديدة وساهلة هههههههههه |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
اسكالوب محشي بالجبن / الشاف ام رامي
*** مقطع جانبي : السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليكن الدرس الثاني عشر عزيزاتي اسكالوب محشي بالجبن نحضر شرائح اسكالوب نبسطها بالحلالة او المطرقة حتى تصبح رفيعة نحضر الصوص بوضع شوية زيت هريسة ثوم ملح فلفل اسود وكمون ندهن الشرائح نحضر الحشو جبن مثلثات + دبشة مقطعة + فلفل حار وزيتون اخضر مقطعين نخلطهم نضع الحشو فوق الشرائح نلفهم نربطهم بخيط ونحمرهم في زيت ساخن نحضر المرق ماء حوالي كاسين + ملح وتوابل رند فلفل حار هريسة وطماطم **ما تكثروش الملح قليل فقط لانكم راح تتحصلوا على صلصة خاثرة ** بعد مانحمر السكالوب نضيف له المرق ونتركه ينضج على نار هادئة حتى يعقد **ننزعه من المقلاة ونضعه في قدر صغير اخر ** ننزع الخيوط ويقدم وشهية طيبة |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
القاطو
مقادير 250 غ زبدة فلوريال+ 5 مغارف كبار نشاء+ 5 مغارف كبار لحظة+ 5 م ك سكر رطب + 1 صفار بيض + 1 بيضة كاملة +1 خميرة + الفرينة حتى ينشف كيما الصابلي* كي يطيب و يخلص خليه حتى يبرد و ذوبي الشكولة 'منى' وطلي شوية في المول و حطي فوقها حبة القاطو و لوحيه في الثلاجة لمدة 2 ام 3 دقائق و مبعد اجبديه* و هاذا المول لي درنا بيه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...258566_436.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...258561_560.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...258566_436.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...258562_416.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
اقتباس:
اقتباس:
|
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
فطائر اقتصادية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه وصفة اقتصادية ولذيذة وسهلة التحضير حبة بطاطا مقطعة + زهرتان شفلور مقطعين فوريهم ثم ارحيهم بالشوكة واضيفي بيضة + كسبر مفروم + فلفل حار مقطع رقيق + ثوم وملح وفلفل اسود شكلي كويرات صغيرة احشيها بالجبن مرغديهم في الخبز اليابس مباشرة واقليهم انا قدمتهم مع ارز بالطون |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
|
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
الرولي المالح / الشاف ام رامي /
*** منظر جانبي : درسنا الخامس رولي مالح لذيذ جداا من مطبخي وينفع كمقبل للضيوف انا ماكنش عندي لحم مرحي استعملت اسكالوب رحيته وتبلته مليح وطيبته ملعقة كبيرة بصل + ثوم + زيت + طماطم حب ومصبرة وهريسة + فلفل حار مقطع + دبشة وملح وفلفل اسود وكمون وجوزة الطيب على نار هادية اكيد مع السكالوب المرحي حتى طاب ونشف مليح جهزي زيتون اخضر مقطع دوائر + وريقات دبشة + فرماج في كيس مثقوب للتزييين اخفقي ثلاث بيضات + ملعقة قهوة فرينة + قبضة خميرة كيميائية + ملح فلفل اسود جوزة الطيب ودبشة مقطعة رقيق سخني مقلاة تيفال او شواية وادهنيها بالزيت ونقصي النار واسكبي خليط البيض بمجرد ما ينشف ضعي الفرماج ثم اللحم ثم الفرماج ولفي حطيه في صحن اقسميه كيما الرولي وزيني بالفرماج ودوائر الزيتون ووريقات الدبشة و هذه النتيجة النهائية : ملاحظة : لازم كمية اللحم تكون كثيرة باه الرولي يجي مرتفع وشكله جميل . |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
اصابع المرقاز بالدجاج / الشاف ام رامي
*** منظر جانبي : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكن اخواتي العزيزيات ؟؟ ان شاء الله لاباس اليوم درت في الدرس الثاني هذا الطبق وصراحة كان لذيذ جدااا كانت مجرد فكرة طبقتها وجات هايلة *** المقادير + الطريقة : نحتاج مرقاز + قطعتين دجاج صدر حطي المرقاز في مقلاة وبدون اي اضافة خليه يطيب في الشحم اللي فيه بعد ما يذوب حضري البيشمال بوضع ملعقة كبيرة مرغرين + ملعقتين فرينة + 2 كاس حليب وملح خلطي وحطي على النار مع التحريك المتواصل ولما تثقل اضيفي قطعة جبن + دبشة مقطعة وحركي بسرعة حتى تندمج المكونات ارحي الدجاج بعد نزع العظم وتبليه بملح فلفل اسود ثوم كمون ابسطيه فوق نايلون وغطيه بالنايلون وحليه بالحلالة هكذا اقسميه حسب عدد المرقازات اللي عندك اطليه بالبشاميل و حطي المرقازات على الحافة لفي الدجاج على المرقاز بهذه الطريقة ضعي القطع في صحن وكملي الصف الثاني والثالث بللي اصابعك بالماء واغلقي الجهتين اخفقي بياض بيضة + ملح + فلفل اسود اغمسي فيها الاصابع ورمديهم في الفرينة ثم ضعيهم في الثلاجة حضري الصوص في قدر حطي عظام الدجاج + ملعقتين زيت + ورقة رند + ثوم + ملح فلفل اسود كسبر افاح قليهم شوية ومرقي بكاسين ماء وخليه يغلي ربع ساعة ثم خذي قليل من الصوص اضيفي له ملعقة كبيرة فرينة + صفار بيضة وحركي جيدا واتركيه جانبا اقلي الاصابع اضيفيها للصوص وخليها على نار هادية وقبل التقديم اضيفي خليط الصفار والفرينة وحركي باه تعقد الصوص قدميها مزينة بشرائح الزيتون الاخضر والقارس والمعدنوس او الكسبر لذيذ جداااااااا |
الساعة الآن 09:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .