|
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
مادلان بالسلق و البيض / الشاف ام رامي /
*** منظر جانبي : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحية عطرة وطيبة للجميع كنت قدمت لكم في الدرس السادس طبق رئيسيي بالسلق اليوم راح نعطيم كيفية لمقبلة لذيذة جداا بسيقان السلق وليس الاوراق الكثيرات منا يرمون السيقان لكن في الحقيقة طعمها الذ من الاوراق اللي ريحتها قوية بدون اطالة نخليكم مع المقادير والكيفية حبة بطاطا مقلية + سيقان سلق مغليين حتى يطيبوا ونقطعهم رقيق صدر دجاج مقطع صغير وطايب في ملعقتين زيت ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل اسود وثوم ورند بدون اضافة الماء على نار هادئة راح يطلق الصوص بعد ما يطيب الدجاج نضيف ليه البطاطا والسلق ونقليهم شوية يتشربوا الصوص لكن ما تخلوهاش تنشف بزاااف من جهة اخرى نحضر 5 بيضات + ملعقة كبيرة فرينة + ملعقة كبيرة حليب سائل + ملعقة صغيرة خميرة الحلويات + كسبر وملح وثوم ونخلط كل شيء نحضر المول نتاع المادلان ونضع فيه ورق الزبدة وندهن الحواف بالزيت نسكب نصف الخليط ونضع قطع جبن ثم نغطي بباقي الخليط والى الفرن حتى تنضج نحضر صوص حارة وهي حبة طماطم وقرن فلفل حار نرحيهم في الروبو ونضيف لهم زيت وملح وثوم ونخليها تطيب حتى تنشف الطبق جاهز امممممممممممممممم ريحته تشهي روعة الان نجي للتزييين ومش ديما بطاطا اليوم نعطيكم فكرة جديدة هي البيض نسلق بيضتين ننزع الصفار ونضيف له الفرماج والمايوميز ونخلطوا مليح ونحطه في قمع التزيين والبياض نقسمه شرائح والصور توضح |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
حبيبتي مريومةانا كاميليا من سطيف عايشة في سكيكدة متزوجة 3سنين و9اشهر ما عنديش اولاد لم اجهض من قبل وحيدة ما نعرف حتى واحد هناغير راجلي تفكرت حالتي اه اه حتى جاتني الدمعة انتن تونسن وحدتي الله غالب زيدي كاش ماراح تقرعجي انت نضن عندك انيس ادا مانيش غالطة ان شاء الله تكون ماماك رتاحت
|
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
رولي اللحم والدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكن طبق الرولي باللحم والدجاج نحتاج لحم مرحي + دجاج مرحي نتبل كل واحد على حدى بالملح فلفل اسود كمون كسبر ونكسر بيضة ونضيفها لكل خليط مع القليل من الخبز المرحي نبسط اللحم على كيس بلاستيك ونبسط بجانبه الدجاج ثم نضعهم فوق بعض ونرولي نلفهم في كيس بلاستيكي ونطهيهم في ماء ساخن ثم في قدر نحمره في شوية زيت وثوم وتوابل ونقطعه دوائر ويقدم بالصحة والهناء |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
كيش البطاطا بالسلق والدجاج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248920_459.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248918_349.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248920_459.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248918_637.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248920_459.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248918_624.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248920_459.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248919_329.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248920_459.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...248919_110.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
خبزة السلق
اللوازم;جينة البيتزا+سلق نغليه في ماء وملح ونقطرو+بطاطا مقلية+لحم مرحي مقلي في زيت ملح فلفل اسود وبصل مكرفج+مرقة طماطم+جبن اي نوع+بيض http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249065_277.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249071_502.jpg نبسط العجينة في الصينية http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249065_277.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249071_277.jpg ثم نبسط مرق الطماطم+كمية من السلق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249065_277.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249072_305.jpg ونمسح بالبيض بين كل الطبقات.ونستمر في رص المكونات بطاطا .لحم جبن الى ان نتهي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249065_277.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249073_200.jpg ندخلها الفرن لمدة 15 دقيق |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
اقتباس:
امة حنونة كاش خبر على اميرة؟ و صبورة وين راهي بسوم حبيبتي واش راكي اقتباس:
خيار الناس الظاهر التجمع تاعنا ولا تاع السطايفيات ههههه نضحك برك حبيبتي ما تعرفي حتى واحد في سطيف ماتخدميش؟ على الاقل تبدلي معليش على كل حال رانا هنا نونسو بعضانا |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
تورتة بالسلق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبق اليوم راح يكون تورتة بالسلق واللحم المفروم بدون اطالة اترككم مع المقادير والكيفية نحتاج ربطة سلق متوسطة نفورها باغصانها نضع الاغصان في الكسكاس اولا وفوقهم الورق ونخليهم يفوروا حتى تذبل الاوراق بعدها نسكب عليهم الماء البارد ونقطرهم مليح نقطع الاغصان رقيق نطهي اللحم المفروم مع البصل والثوم والزيت ملح وتوابل وننزع الصوص اللي طاب فيها هاهي نقلي فيها الاغضان باه يجو بنان مع اضافة الملح والفلفل الاسود والثوم الان نجهز قالب الفرن ندهنه بالمرغرين ونرش عليه الخبز اليابس نفرش اوراق السلق المفورة ونتركها تتدلى خارج القالب نحضر صلصة بيشمال نضع ملعقتين كبيرتين منها مع االلحم المفروم + بيضة نية + دبشة مقطعة وملعقتين بيشمال مع اغصان السلق + بيضة + دبشة + شوية لحم مفروم نضع اللحم المفروم بعد ما نخلطه مليح مع باقي المكونات هكذا حسب الصورة نرجع اوراق السلق الى الداخل بحيث تغطي اللحم المفروم ونسكب خليط الاغصان بعد ما نمزجه مع باقي المكونات في الوسط ونضع حبات زيتون نحضر شوية زيت وهريسة وملح وثوم وندهن وجه التورتة والى الفرن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249196_120.jpgوتقدم بعد ما نزينها بوردة من الطماطم وزخرفات بالجبن |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
يا امة راني تعبانة و دايخة و نشوف في الصور زدت دخت ههههههههه
يعطيك الصحة مادلان و بولي رولي جربتهم قبل جاو يهبلو |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
تارتولات السلق من مطبخي
المقادير عجينة بريزي كل واحد وطريقته الخاصة 600غ فرينة 250 غ زبدة ملح 2 صفار بيض ماء الحشو بيشاميل سلق مغلي جبن تون زيت التحضير ندير فرينة ملح 250 زبدة ونحكهم مليح نضيفلو 2 صفار بيض و نلم بالماء http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249354_126.jpg الحشوة ندير صلصة البيشاميل ونتركها جانبا نغلي السلق امبعد نصفيه ونقطرو ونديرو في مقلة مع شويا زيت زملح وفلفل اسود امبعد نخلط السلق مع البيشاميل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249355_224.jpg نحل العجينة ونديرها في قوالب و نثقبها بشوكة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249354_743.jpg نعمرهم بالحشوة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249354_767.jpg ونديرهم طيبو امبعد نزينهم بجبن مبشور وتون http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249355_861.jpg نقدمهم مع الليمون http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249355_283.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249354_362.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...249355_169.jpg التزيين |
| الساعة الآن 09:13 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .