|
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
إليكن طريقة من طرقي المختلفة في تحضير الدجاج المحمر فالكوكوطة
نبدأ أولا بالمقادير http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417804_789.jpg قطع دجاج طبعا منقي و مغسول بالما و الخل و مقطر حبة بصل مقطعة شراءح 5 أو. 6 فصوص ثوم مقطع شراءح حبة طماطم مقطعة قطع متوسطة ( اختياري) م ص موتارد أو خرذل ( اختياري ) ورقات رند بسباس النجمة حبات منها فقط مشي النجمة كاملة ملح فلفل اسود نصف م ص كمون زيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417804_331.jpg نأتي الى الطريقة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417803_445.jpg نحط الزيت تقريبا 6 أو 7 ملاعق اكل في كوكوطة و ندير بالترتيب البصل الدجاج الثوم الطماطم و التوابل و نقلي على نار اقل من متوسطة مع التقليب حتى تولي الروائح الزكية مفحفحة فالكوزينة ممممم هههههه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417803_403.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417803_610.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417803_403.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417803_580.jpg نمرق بالما قيس ما يتغطى الدجاج و نغلق الكوكوطة و نخليه يطيب على نار متوسطة و نعسه راه بلخف يطيب مين يطيب و الصلصة تنشف ننقص للنار و نحمر الدجاج فالزيت تاعه يعني لي طاب فيه على الجهتين و نحاذر مين نقلبه باش ما يفسدش http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417805_521.jpg نقدمه بطريقة مرتبة فالصحن مع البصل و الثوم و الطماطم لي طابو معاه و راها بنة مممممممممم لا تقاوم هههههه تقدري تقدمي معاه طبق جانبي انا قدمته مع بطاطا جريوات تاع الغالية ام يسرا مممممممم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417803_403.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417804_905.jpg نتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها حبيباتي راها سهلة و ما تأخذش الوقت و بمقادير بسيطة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417803_403.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417804_692.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
طاجين الجبن
المكونات حبة بصل مقطعة مربعات صغيرة+ كمية لحم مفروم+3سنات ثوم+نصف ربطة معدنوس مقطع +بيض حسب الحاجة انا استعملت 8بيضات وخلطهم مليح مع شوية ملح ونصف كاس حليب بارد +ملح وفلفل اسود+نصف كاس خبز مرحي او شابلير كمية من الجبن حسب المتوفر عندك ان استعملت اجبان طرية وفروماج روج برشتو صلصة بيضاء عادي حضريها بيصل وثوم وكسبر مرحي وملح وفلفل اسود وزيت قلي الكل مع قطعة لحم او عضم دجاج ومرقي بالماء وزيديلها علبة فطر محمر في شوية زبدة خلي الكل على نار هادئة حتى تثقال الصوص وتعقد التحضير في مقلات حطي البصل مع الزيت وذبليه شوية وزيديلو اللحم المفروم انا عملت 700غ لاني عملت بلاطو كبير قلي الكل مليح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417888_418.jpg وزيدي الثوم والملح والفلفل اسود ماتكثريش الملح لان الجبن مالح وكي يطيب الكل زيدي المعدنوس http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417888_264.jpg وصبي الكل فوق البيض وخلطي وزيدي نصف كاس الخبز المرحي وكمية الجبن الطري والمبشور اللي عندك http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417888_490.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417887_994.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417888_138.jpg ادهني المول بالزبدة وغلفيه مليح بالخبز المرحي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417887_438.jpg صبي الخليط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417888_156.jpg زيدي ذري فوقو 2ملاعق خبز مرحي او شابلير والجبن المبشور http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417888_452.jpg كي يطيب خليه يبرد شوية وقطعيه مربعات او مقروضات http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417886_114.jpg وحطيه في الصحن عند التقديم اسقيه بالصوص وزينيه بفروماج روج رابي اوشيدار او قرويار ورشة معدنوس وهذا الشكل النهائي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_630.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417887_734.jpg زوووووووووووم للتشويق باش تجربوه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417889_429.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...417887_760.jpg ملاحظة اللي ماتحبش تقدمو مع المرق ممكن تقدمو لوحدو لكن تستغنى على نصف كاس نتاع الشابلير او الخبز المرحي حتى يجيها ماشي ناشف والفطر تحمرو في شوية زبدة وتضيفو مع اللحم المفروم كي يكون يتقلى |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم نقدم لكم قرنون محشي بالطون ومعاه بطاطا في الفرن نبدا على بركة الله نظفي القرنون مليح وملحيه وحطيه يفور مع حبة بطاطا حتى يطيب مليييح او تحبي تطيبيه في مرق خفيف http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418683_779.jpg من جهة اخرى قشري 3حبات بطاطا كبيرة وقطعيها فصوص تبليها ب: ملعقتين زيت +ملعقة ماء + ملعقة عصير ليمون ...الملاعق كبيرة ...+ملح +فلفل حار احمر + فلفل اسود +دبشة و فلفل حار مقطعين +ورقة رند+ ثوم خلطي مليح وحطيها في كيس الشواء الخاص بالفرن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418683_143.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418684_789.jpg بعد ما يطيب القرنون ضعي فوق كل واحدة قطعة جبن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418684_969.jpg حضري الحشوة حبة بطاطا اللي فورتيها مع القرنون + علبة تون +صفار بيضة + فلفل حار ودبشة مقطعين + ثوم وهريسة وكمون وفلفل اسود ملح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418685_876.jpg خلطيهم مليح بالشوكة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418686_131.jpg ضعي الخليط في كيس التزيين وحطيه فوق الحبات هكذا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418686_649.jpg ثم زيتون اخضر وضعيهم في قالب الفرن المدهون بالزيت او تحبي تحطي مرق خفيف http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418687_807.jpg ادخلي البطاطا الى الفرن وبعد نصف ساعة زيدي دخلي القرنون ربع ساعة وخرجيهم اضيفي اللمسة الاخيرة بالفرماج هكذا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418687_453.jpg تكوني محضرة صلصة طماطم : حبة طماطم مرحية + قرن فلفل حار مشوي ومقطع رقيق + ثوم وهريسة وملح ملعقتين زيت الكل على نار هادئة حتى تعقد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418688_102.jpg تقدم بهذه الطريقة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418688_533.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418689_424.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_195.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418690_294.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
وصفة القرنون محشي بالدجاج المفروم
الطريقة نحضر حبات القرنون ونغغسلهم ونحطهم في ماء به عصير ليمون باه مايكحالش ومن بعد نحضرالحشو http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418760_790.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418758_129.jpg صدر دجاج مرحي توم بصل معدنوس مغرف كبيرة كسكسي رقيق بيضة ملح وفلفل اسود وتوابل لي تحبوها نعجنهم مع بعض ونحشي الحبات ونرصهم في طبق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418760_790.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418759_658.jpg ونحضر البيشامال http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418760_790.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418759_922.jpg ونغطي كامل الحبات بكمية وفيرة من البيشامال http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418760_790.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418759_309.jpg ونرش عليها جبن مبشور والى الفرن نختبر طياب حبات القرنون بادخال موس ادا دخل بسهول ولقيناه طري معنتها طاب والا لا نزيدو نخليوه يكمل طياب نرشها بجبن مبشور http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418760_790.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418758_951.jpg وتقدم مع صوص بلونش بكرات الدجاج المفروم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418760_790.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418758_167.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418760_790.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418758_763.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
اسكالوب محشي بالجبن /
*** مقطع جانبي : السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليكن الدرس الثاني عشر عزيزاتي اسكالوب محشي بالجبن نحضر شرائح اسكالوب نبسطها بالحلالة او المطرقة حتى تصبح رفيعة نحضر الصوص بوضع شوية زيت هريسة ثوم ملح فلفل اسود وكمون ندهن الشرائح نحضر الحشو جبن مثلثات + دبشة مقطعة + فلفل حار وزيتون اخضر مقطعين نخلطهم نضع الحشو فوق الشرائح نلفهم نربطهم بخيط ونحمرهم في زيت ساخن نحضر المرق ماء حوالي كاسين + ملح وتوابل رند فلفل حار هريسة وطماطم **ما تكثروش الملح قليل فقط لانكم راح تتحصلوا على صلصة خاثرة ** بعد مانحمر السكالوب نضيف له المرق ونتركه ينضج على نار هادئة حتى يعقد **ننزعه من المقلاة ونضعه في قدر صغير اخر ** ننزع الخيوط ويقدم وشهية طيبة |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
موس الشوكولا والناسكافي ومزين بالشانتيي وصوص كرمال
نخليكم مع الصور واللي تحب المقادير http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420025_669.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...16807251_n.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420025_669.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...98939812_n.jpgمداقها روعة روعة المقادير 2علب شكولا منى سوداء او بالحليب انا نفضل سوداء زيديلها 2 ملاعق كبار زبدة و ساشي صغير ناسكافي او فنجان صغير قهوة ثقيلة جدا حطي الكل في حمام مائي حتى يدوب تماما نحيه من النار حتى يبرد شوية وزيديلو صفار 5 بيضات وخلطي مليح وخلي الكل يبرد في هدا الوقت طلعي بياض 5 بيضات مع 3 ملاعق كبار سكر حتى يولي خليط ثلجي تم زيديه بالتدريج فوق خليط الشكولا مع الخلط بسباتولا او فرشيطة من فوق لتحت من غير ماانزل الخليط وزعيه في ليكوب او لي رامكان وحطيه في الكونجيلاتور نصف ساعة طلعي 100غ بودرة الشانتيي مع كاس حليب بارد جدا جدا وزيني الوجه ورديها للثلاجة على الاقل 3 ساعات من الاحسن تحضريها من قبل كل وين تبرد تجي احلى وعند التقديم زينتها بصوص كرامال انا اشريتها من السوق ومكسرات حسب الرغبة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420025_669.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...60224685_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420025_521.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420024_928.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
كرام ديسار شكولا بطريقتي الخاصة السلام عليكم نقدملكم كرام ديسار روعة خير حتى من اللي تتباع ومليح جربوها رح تعجبكم بزاف بزاف بزاف على ضمانتي وزيد ساهلة وغير مكلفة
المقادير 2 علب شكولامنى سوداء او بالحليب حسب دوقكم انا نحبهم في زوج 3 ملاعق كبار مليانين مايزينة واللي تحبو خاثر وثقيل تعمل 4 ملاعق 4ملاعق كبار سكر وممكن تنقصي او تزيدي حسب الرغبة 1لتر حليب كونديا وادا تستعملي نتاع الساشي زيدي معاه 2 ملاعق كبيرة حليب غبرة او لحضة التحضير في كاسرونة حطي نف كمية الحليب مع السكر على النار حتى الغليان نحيها وزيديلها الشكولا مع الخلط حتى تدوب تماما في هدا الوقت حلي المايزينة في نصف كمية الحليب البارد اللي تبقى وكي تتحل مليح زيديها لخليط الشكولا ردي الكل للنارتكون متوسطة مع الخلط المستمر حتى تغلي وتثقال في يدك فرغيها في لي كوب او لي رامكان وزينيها حسب الرغبة انا زينتها ببيستاش مرحي وجوز وحبيبات الشكولا- بيبيت دو شوكولا- جربوها وقولولي راهي اكثر من رائعة وتحمر الوجه في السهرات والعرضات نخليكم مع الصور للتوضيح اكثر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420089_537.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...34923181_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...94816499_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...01714637_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...51282871_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...73398961_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...51140453_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...02913259_n.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...83996924_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...69274367_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420090_857.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...85676545_n.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
تحلية بالأناناس المكونات هي 1 فلان فاني+2ملاعق كبار مايزينة حليهم في لتر رامي انناس او اي مشروب انناس وحطيهم في كاسرونة على النار مع التحريك حتى يثقال المزيج ويغلي حطيلو كمية من الاناناس المعلب مقطع مربعات وحطيه في ليكوب يبرد
للتزيين انا استعملت كرام شانتيي واللي تبقى في العلبة من الانناس مقطع وصوص كرامال http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...13362903_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...13990525_n.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...47615018_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...27423468_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...73607043_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...23245468_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...75787073_n.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_268.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...74810380_n.jpg ممكن تعمليها بالموز ولا الفراز تجي روعة روعة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420158_406.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420158_403.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420159_302.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420158_301.jpg |
رد: التجمع الجديد للجزائريات المتأخرات في الحمل و أهلين بالتونسيات الغاليات
السلام عليكن اخواتي حبيباتي حبيت نقدملكم طريقة سهلة لتقديم البطاطا والدجاج في الحقيقة عملت طريقتين دمجتهم في موضوع واحد اولا لانو فيهم نفس التتبيلة وثانيا حتى نعطي فرصة الاختيار للاخوات في التطبيق حسب المتوفر عندهم وحسب ميزانيتهم نتمنى يعجبكم لانو فعلا لذيذ وراح تشوفو بلي الذوق يجيكم جديد ومختلف المقادير دجاج حسب عدد افراد الاسرة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420743_688.jpg بطاطا حسب الحاجة منقيه ومقطعة على 2 ثم على 4 ثم على 8 كيما في الصورة وادا كان الحبات صغار قطعيهم على 4 فقط وانا اضفت خطوة نتمنى تضيفوها وقت التطبيق هي اني لما قطعت البطاطا قليتها في الزيت حتى خذات اللون الذهبي وتحمرت شوية صفيتها من الزيت من بعد ضفتلها البسباس والزيتون والتتبيلة وجات خير 100مرة من اللي موالفها نحطلها التتبيلة والمكونات مباشرة وهي نية جربوها بهاذ الطريقة تجي احلى بكثير حبات من الزيتون الاخضر ضروري حبة بسباس ضرورية لانها تعمل فرق في المذاق مقطعة على 2ثم على 4 ثم على 8 بالطول حتى يكون حجمها مثل البطاطا التتبيلة هي التتبيلة اللي حطيتهالكم من قبل بصراحة انا متعودة نعملها للشاورما لكن قلت خلي نجربها في اكياس الشواء وجات روعة في ميكسور حطي حبة متوسطة بصلة مقطعة+4سنات ثوم+ملعقة كبيرة هريسة+ملح +ملعقة صغيرة فلفل اسود+ملعقة صغيرة كمون+2ملاعق خل+شوية بابريكا وشوية كسبر مرحي+ 2ملاعق كبار زيت خلطي الكل شوية فقط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420742_200.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420743_950.jpg في صحن حطي قطع الدجاج ومعاها نصف التتبيلة وزيدي الملح حسب الحاجة خلطي الكل بيدك حتى يتغلف الدجاج مليح بالتتبيلة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420740_728.jpg في صحن آخر حطي البطاطا والزيتون وحبة البسباس وغلفيهم بباقي التتبيلة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420742_962.jpg خلي الكل يرتاح من الاحسن ليلة كاملة او اقل شيء ساعة وجدي اكياس الشواء http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420740_904.jpg غلفيها من الداخل بملعقة صغيرة فرينة وصبي خليط الدجاج في الكيس واغلقي بالسلك الموجود مع الاكياس اعملي ثقبين في الكيس بواسطه الابرة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420741_316.jpg اعملي نفس الطريقة مع البطاطا في كيس ثاني http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420740_503.jpg سخني الفرن مليح ثم نزلي حرارتو ل220 لا اكثر وطفيه من فوق جيهة الشواية يعني راح نطيبو من تحت فقط واللي داخل الكيس يتحمر وحدو ودخلي الاكياس اللي تحطيها في مول حديد ولا رخام حسب الموجود وخليها من ساعة وربع لساعة ونصف وقت التقديم حطي البطاطا في الصحن وحطي فوقها قطع دجاج وصبي العصير الموجود في كيس الدجاج فوق البطاطا وراح يعطيك مذاق امم ولا في الاحلام وهادي خطوة مهمة جدا والبطاطا يجي دوقها روعة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420743_210.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420741_618.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420741_618.jpg وهدا العصير اللي نزل من الدجاج لذيذ جدا جدا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420741_692.jpg اما القسم الثاني من الدرس فهو اجنحة دجاج او شطيطحة كيما نقولو احنا سعرها في متناول الجميع ولذيذة جدا كاين اللي ماياكلهاش ولا ماجربهاش انا شخصيا نموت عليها جربوها بطريقتي وراح تعودو تموتو فيها المهم تنضفي مليح الاجنحة هي والرقبة وتنحي الاجزاء اللي مانحتاجوهاش وتعمليلهم نفس التتبيلة اللي عملناها في الاول وتخليهم يتشربو مليح مثلا اعمليها بعد الضهر وخليها وقبل العشاء ابداي اقلي مباشرة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420742_319.jpg ونحتاجو فرينة مخلطة مع 2 ملاعق كبار دقيق ولا سميد +زيت غزير للقلي +ورق ماص http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420740_828.jpg كي تتشرب مليح مرغديها مليح في الفرينة والسميد حتى تتغلف مليح مليح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420743_866.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420742_948.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420740_113.jpg ثم اقليها على نار متوسطة ماشي قاوية حتى تطيب من الداخل حمريها من الجيهتين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420742_133.jpg وحطيها فوق الورق الماص وقدميها مع مايوناز وكاتشاب للتغميس او مع بطاطا مقلية او مع بطاطا مرحية-لا بيري- كيما عملت انا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420744_398.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...420741_861.jpg |
| الساعة الآن 04:09 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .